c# z8 ~7 ?: W- k" k: utvb now,tvbnow,bttvb材料
3 i, {/ J" y. K4 V! E公仔箱論壇 豬五花肉片 150公克公仔箱論壇0 f1 a2 ]# K' h& K& i
韓式泡菜 150公克
# ]( Z2 e. @( f9 m# h9 Z公仔箱論壇 豆腐 1/2塊
/ d7 q6 |5 e1 J Z% v 韭菜 2株5.39.217.775 {$ {! O. H+ `
香菇 2朵公仔箱論壇+ v' `0 v9 w* c1 d8 S
蔥 2支
3 O7 h' B7 ]0 k/ w; T 泡菜汁 100㏄
+ c1 f9 f0 Y% D* Z; w5.39.217.77 水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h2 ~4 ]' j7 }" e
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: d. f( W0 j+ f) W* k) f
A.醬油 30㏄
, C# V, ~3 C& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 15㏄
2 y# d' N _7 K( [" n6 `2 d! otvb now,tvbnow,bttvb 糖 6公克; d- z; o T) b
韓式辣椒醬 15公克公仔箱論壇+ h& D B: p8 H' l2 N; a
B.蒜泥 1/2小匙' }( |9 Q' L$ j$ H6 }; O
薑泥 1/2小匙
* B5 L7 a) Z" a& K; Z9 Z: G 蔥花 適量
; J+ n1 |* P& ~8 U7 ?! D C.香油 1小匙
4 J9 d' m( q. D! P/ E& C公仔箱論壇 白芝麻 1小匙) C2 I4 v% z" `5 x' W
8 E/ n8 N7 o4 @% W. }' }" g z作法 公仔箱論壇# I+ B3 O& m% y/ O$ f. c- f
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; i( ~7 s' G" o" X# O( o公仔箱論壇 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ |' u0 L2 c0 \; z% y) P
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 tvb now,tvbnow,bttvb( R O7 J" _7 T4 a% E$ X6 U
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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