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材料! X }) P" ~0 K3 l7 u+ k
土司 2片5.39.217.77) Q0 ?, E8 w$ n0 }7 ^) V2 e
市售肉醬 100公克
2 a/ {" a. h, `- T" j1 y公仔箱論壇 奶油 1小匙5.39.217.77) ~# p8 m3 ]) W, j7 R: t
蛋黃 1/2顆公仔箱論壇8 _! i; h" f; P+ M; q
4 s( _9 w, M/ A0 D* y; C' D公仔箱論壇作法
K3 }. z, F# y 1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。 5.39.217.77- s1 Q% ?( M6 Y0 v' i, l
2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。 ; {3 h \* @$ o" P1 @# ?
3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。 % r% M g/ ~( x5 J7 @! ^
4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |
發表於 2014-10-13 04:02 PM
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