[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

BeiDouChef

# N9 U9 }7 q# ?( X' J0 B/ D. L
材料  o$ v9 u4 z! X# C. c+ O8 ^: O
    牛肋條
6 k+ Y% k+ Q% ?3 e! t6 V- Ctvb now,tvbnow,bttvb    300公克
* L$ s7 c3 K3 b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘋果$ v  A; C/ y! g  [1 S
    1顆% e, s0 ^$ m* M0 V
    洋蔥
- Y1 ?. F4 \1 k" Y7 M6 w5.39.217.77    1/4顆5.39.217.77( P) s5 @& O0 m
    市售高湯% o1 A3 p% d8 A  }8 W
    300㏄
( e0 {# Q& N3 L公仔箱論壇    水
* U( d+ a" ~( t5 Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200㏄+ G# B, R1 H+ |+ k+ |2 X
    蒜末公仔箱論壇) }3 ~! U) x' @+ _& X. S8 \: ^
    1茶匙
6 T: U0 w1 B9 f5 |( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; r$ B* \" p
調味料' g4 R; N  d; u! q# l/ G. g
    日式咖哩塊
  ~( t, s6 |/ _* M# d/ `+ m公仔箱論壇    4塊
- u8 ~5 Q7 D: @0 l    鹽
( t# ~, u. A" Y* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙5.39.217.770 W( m+ A& D6 o1 s- g! e% J1 ?
    糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# ?2 ^# y# }$ i' \  F! ~
    1/2茶匙5.39.217.77! C  u5 V, t7 W% e

3 @# i4 P1 \, d( D6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
& _0 ]" L& K. p    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     5.39.217.772 i# S" i5 y2 j& F* j
    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。       I5 k# H' Y) e; h/ v' H
    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。