[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb+ G7 ]2 i* b+ v9 x
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! Q; e3 J, {5 n: T* I4 |+ F) |+ [$ A5.39.217.77 熱騰騰獻上!!!
/ V9 S( n. V, K% w* R0 {4 `公仔箱論壇5.39.217.77/ D0 U2 u, ]: l9 n8 M5 H% C
Le riz 米飯
$ [1 k( x3 G, i  B% U6 y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 d" c  a  @7 Q* x  L& K- J8 ^# C
( \9 }! h) F- [4 ^
咖哩焗烤雞腿蓋飯2 N# g  v( z* t, y
【材　 料】
9 t# s4 R9 H( i9 {! ^) O/ W9 o# H) Ftvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉塊         300公克5.39.217.77% q6 }- O4 }/ r: R6 `% W8 T+ x
洋蔥丁         20公克
3 o# x$ Q: Q; _1 G# G  Jtvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁         20公克
9 J8 \( V$ a  e, e- G冷凍三色豆         20公克0 G! o' P( O/ }1 H8 P$ h
起司絲         30公克公仔箱論壇0 F8 m& ^* |' a$ G

& H, D9 r& ]5 E/ x8 v" e5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇6 v( Q" B! u' p$ X3 c, q0 M
咖哩醬         3大匙
- r& _  q& @; ?; stvb now,tvbnow,bttvb       & i; I! s0 [8 X5 k
【做　 法】5.39.217.77) M5 x( S" c& k, h% A( G* Y9 d
1.白飯盛入碗中備用。
2 p" L2 ]$ x0 \7 @- g! i" H5.39.217.772.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb& I& {* F: D& O: O0 G
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇: H& _* Z+ `) ^+ Z8 q, H
青醬海鮮焗飯8 d+ V+ @8 x9 B+ w7 n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {" i& d( ?5 y% ]1 S! S
綜合海鮮         150公克: _) v/ @# E0 l3 c) J) R8 D
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb. r' y# }# D$ A* l+ X% i# w  O6 X
紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S  r0 N2 D. q# ?0 Z+ ]: Y
黃甜椒末         1小匙
8 F" _+ C; M' _5 H  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
: `% `# r, |+ c* U: etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( a+ x1 P* e0 H* g
青醬         2大匙
" h6 f! M) t) s) [1 b% W1 n0 Mtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.776 }% l/ D$ G' o9 k; ]! a7 E
【做　 法】公仔箱論壇! G, X. p, Q2 H) m" V* I
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e% D( H# d6 m. ]5 a, V- L
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
1 H7 f- ], ~+ q: Y) r4 y: Itvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c) R2 T$ t2 w% ?! D8 z
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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洋蔥豚肉焗飯
  `! B, R4 z6 R. `2 r# L9 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% d" {- b! [' B% r. }) e
豬肉片         50公克
# l: J7 ~( O4 e+ _* T0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克5.39.217.77) `! O* u& _9 k* Y' u
白飯         120公克- x: m0 z6 O- W1 c0 W
起司絲         30公克4 u( \- p5 G  x7 w/ N( N' r
青花椰菜         10克3 \, @6 T  D, y3 n

0 g; p, L! ?) x- ?( f【調 味 料】
) f. M2 R- [# B: s  xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; b, w8 _1 a% e( {" ]; O0 I
tvb now,tvbnow,bttvb0 i* V  h$ G; _
【做　 法】4 W: ], V- l: `+ H
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
  J0 a6 @" O. i% ^. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
2 w  _8 Y: D7 Q" e. ]2 h( L+ |1 G5 L5.39.217.773.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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地中海海鮮焗飯5.39.217.77) I! A- Y7 g. w2 V
【材　 料】公仔箱論壇, j. l" f0 Q' V2 \
綜合海鮮料         200公克+ i3 C$ p+ i8 U9 k% W
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb7 i) Y1 [0 f7 V! u6 {, \& V  U) j
白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ Y% Y4 E9 i7 D" @
紅甜椒丁         30公克公仔箱論壇1 f/ K1 R; d' A+ z+ V5 I
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) b& h& j& S' i6 U
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 f- B/ A! x7 ?" B. O! ~6 a
蒜片         2顆
) y4 r* F8 `" A- D洋蔥丁         30公克5.39.217.77, w2 U  l. v7 K- s6 D
九層塔葉         10公克- s6 y" J& j5 C
公仔箱論壇& G/ v) M+ F7 g, I2 w# L" {! B7 {
【調 味 料】
, o) X, }' F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" A. r8 s5 O& B, q5 I! z
        & f4 R: j$ A7 M4 l# Q. P
【做　 法】5.39.217.770 r. g3 H  `; o
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
4 `2 g5 I) c) ^0 v& Q5.39.217.772.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
  F& N7 ~! P7 v* q* q) i: i公仔箱論壇4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( U, `8 B# I/ A0 R" L0 v, M+ y+ Z. i
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 t+ z6 {3 _! [9 z# u4 N8 g
青豆鮪魚焗飯
3 b4 ~* l9 W' F【材　 料】
, e0 J. E  e9 J" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鮪魚         50公克5.39.217.779 r! B8 I$ s+ y& f! q$ H
白飯         120公克
" M& U5 N( S  H7 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
/ N" h& t+ W2 K8 n; @/ vtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克
  K- M) k) w- W* Q& v$ {/ m起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ H2 |) J1 U3 n9 ^
蘆筍         10公克9 Y' |# m1 Q* i8 @1 Q8 r
公仔箱論壇8 H; e" P% y4 N( X
【調 味 料】5.39.217.776 K6 u1 T( }2 `1 n1 ?, d( _% F
蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.77: w7 R  U4 x2 u" q! z6 l
        tvb now,tvbnow,bttvb, i/ i) ^( l# e# V  E' K/ @
【做　 法】
" Q  d* K! u% ~! j1 G9 G( Q1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {  O5 T9 M# e0 v/ X' M
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ O9 ^5 U5 q
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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0 T. U4 ]2 L+ b6 r5.39.217.77奶油野菇焗飯
4 a) n# Q% L2 L( M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. B. ], @- r. f- V0 G; Z
綜合野菇         100公克3 d7 B7 ]$ B* a2 C
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J# y8 ^+ ^3 s6 x: F' ?" b
白飯         120公克
" E7 R# f5 J, E/ Q起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% `. v( s" ^# [7 J
青花椰菜         30公克
1 a* K0 i( m: R7 x, J$ r. c紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇+ a( ~1 I9 o2 k3 @- s$ u1 q
黃甜椒丁         20公克) ]: i( P8 Q; c8 |4 a: |

' b8 p; H/ G3 `( I7 W0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 T) J! Z& Y6 a; @& F$ c公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
9 o8 _  a' r$ R8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o$ e4 a! A/ ?3 J+ Y+ L( ~
【做　 法】
. o. h- x+ M7 U& o% `  V  W9 e1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇" y4 \5 {/ g& u3 O2 D: S5 l
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
4 F0 K; \  m8 q; ^9 C) G" dtvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb$ q, @0 l/ n8 _0 i8 ]9 M% k
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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" \  ]7 ?2 a+ ~5.39.217.77奶油雞肉焗飯
  c+ }+ c* b% g$ ]0 J8 O) o3 P- Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* K2 p, T7 p% \( h% c雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* j/ H4 q4 R6 b  y5 N
洋蔥丁         10公克! z) k0 h$ N5 z7 S2 m1 W
白飯         120公克公仔箱論壇  `6 C, M6 L# O6 R( t$ m9 k
起司絲         30公克
1 j, c) C' ~7 V' c! s公仔箱論壇生香菇塊         20公克公仔箱論壇+ O* p+ u6 w% a
甜豆         10公克
( G% v" K- T. a! j! e& ^; T小紅蘿蔔         5公克
" i9 b# R4 Y- ?0 w
9 y  k6 O) ^# c$ U- Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ v. K, @1 c  L/ `奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F+ N2 N0 j4 M$ l3 E
       
9 T, T! M) ]" e6 y* Z公仔箱論壇【做　 法】
1 t% z4 U  b/ v% Z  f1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
2 y& P. L7 ], G  X5 c2 j- a2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
' d1 ?3 [& w7 E3 c3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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, b0 V: S$ U1 ]: |% K+ G) c 南瓜雞肉焗飯
# L/ f6 g, X6 T+ _% x$ d- @! Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 C$ n( `) ~1 N+ Y1 ]( c
雞腿肉塊         100公克
: J% J6 m2 ?1 V0 G5 \, W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟南瓜塊         50公克! `# _  x% i9 c6 i- I
熟紅蘿蔔球         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 A& h$ c$ w5 [0 U; t. f
熟綠花椰菜         30公克
; U8 }  M+ \- M' V7 e3 [tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
  P% b# r) v# z$ ?) xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' ]+ e: o  I( y8 H: m8 Y0 m  K/ \
公仔箱論壇( h4 ?4 I- z/ J* h; {7 v
【調 味 料】* Q$ |) L/ C  |/ G9 }- P* W
奶油白醬         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 s7 O' X  f  M
鹽         1/8茶匙# k" P4 e! B5 s$ g( f' A
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【做　 法】
8 }3 S# t3 x- l5 j& v( R9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( w; l+ T: y/ J
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
# E" {3 p/ D; G5 K5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ u% _; }; e, {' Y9 F, C5.39.217.77咖哩牛肉焗飯
" I/ C7 i9 r) k5 I% e【材　 料】
: M! e% d: \2 {' wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         80公克
( N) h6 B4 H, B* q公仔箱論壇洋蔥塊         30公克
: F! `. y  g: I1 v$ C! Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
. d3 ]6 F- L: ~6 _, _5.39.217.77起司絲         30公克
: g3 w/ @7 ?; `: C8 q
% g0 w$ a, \: N8 }( p/ q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ~! V5 c8 c3 y( ~" F+ |5 ^! X
咖哩粉         1大塊
( u3 N' H; i6 c& ^5 n7 R9 A公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
4 b! t- v7 D% S9 x7 z5.39.217.77水         200㏄
4 O# v' }+ N3 L3 H( I5 B) n5.39.217.773 a) [/ b! O- v5 z5 x
【做　 法】
" T  ~: u2 A: L; f4 E5 O, A1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。9 L% V! R( i% n7 b7 A: P3 ^
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  G' j. T5 }: N6 Y) S8 b, n5 O0 j5.39.217.773.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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$ @6 g# x' y) O) |$ J0 y1 F6 \) {tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒豚肉焗飯
- u3 F! x" i7 s5.39.217.77【材　 料】: e. _# e! c/ C. \/ k" t
梅花肉片     100公克
. s7 |. w1 Y, f8 f& [# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 b* @. N4 b6 T4 [' T
紅甜椒丁     10公克
! j/ a4 L" y) {4 k公仔箱論壇青椒丁     10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 s+ F% q+ B! S* g
白飯     120公克- k1 t# o( |# f1 X3 `) A9 @; Q
起司絲     30公克
4 `4 c2 c& g% E5 d( i0 c- Dtvb now,tvbnow,bttvb
- `1 P* Y+ O) B( H公仔箱論壇【調 味 料】
" I$ Q6 T+ B/ Q0 v5.39.217.77鹽     1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# A. ?! X3 o4 c: W
高湯     100公克3 d3 j" f, |$ t' [# t6 f
tvb now,tvbnow,bttvb0 S/ R' V7 E) G5 c
【做　 法】公仔箱論壇  e9 n2 M5 r, _/ J6 u7 |5 d$ b
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
- H9 Q9 a  f* l/ P, S, y5 y2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77, z+ T( k: v  j/ E  _* M/ g
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ w" j. W* v: ^" u8 U$ S4 M
蛤蜊墨魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* f5 Y1 I) i  K
【材　 料】
  C" g+ n; F0 `) k6 Qtvb now,tvbnow,bttvb小章魚         80公克公仔箱論壇0 n' }3 w. s$ K. O- |. T; o
蛤蜊         8顆
8 X, A. Z% p3 p( @/ F西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \/ q3 v/ e0 s( s5 i
洋蔥丁         10公克
5 D, }$ _! f6 g: S白飯         120公克
7 G: \  d! R6 S( ?( i1 p2 E/ d# stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
% x3 N- X. ~" Q& R8 W) L
( S+ F9 k" g. ^- x8 c7 b【調 味 料】
, V' A: b' @$ K/ Y7 Z0 Y墨魚醬         10㏄
$ M0 t! t- j$ F/ g+ s9 A海鮮高湯         100㏄
" T/ |6 o, e/ S, Y" |鹽         1/4茶匙; g3 v' L9 u: X! @: P' M

# b) }7 Q4 V' D. |* [2 ]5.39.217.77分享
: ?1 ?. h+ c1 `9 c6 t【做　 法】
: g8 q  ^( w1 Q/ e+ `, t7 A' btvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 p+ Q0 F7 X7 W
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: H. b. K6 B5 Q1 g! R
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
+ ^, ?! z5 k( J8 Q) ?5 o/ a公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 v' S4 J( v5 }1 p2 @
青醬蘑菇臘腸焗飯
$ r5 Q3 t! X; c& F; y* X【材　 料】
# D/ e/ H9 ]; y8 |蘑菇塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 e5 {3 g' h: R; [
義式臘腸片         50公克
: V" z) C; p0 K" z7 Q  G7 s熟紅蘿蔔塊         30公克- d8 _$ r. q# n3 k
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ k6 ]6 x+ d7 x9 V
起司絲         30公克
" E! S* B0 T$ z/ b1 q( f
% _0 g. b. A9 q8 F+ u0 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ p0 u- s* u: x# B& w5.39.217.77義式青醬         100公克
! f9 r) O) |) }5 c; Q2 o( B- x
, v% D$ n, _7 y【做　 法】( k" \/ c% ]3 K4 J- B: H4 {5 Y8 H
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。/ ]& n+ [! w) I3 L
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5 w( O, F( L) [0 `4 Y- _: r; v
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% o& m0 Y/ F  R. Y/ p( _. @咖哩牛肉焗烤飯9 V9 {! d7 p" |% ]! M; K
【材　 料】公仔箱論壇. R2 g/ P8 {( S6 ^2 @! x7 v
牛肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- h' z7 r- e. B
洋蔥末         10公克
# i( @7 ]5 Q. W8 Q起司絲         20公克5.39.217.779 l! L$ L2 \# F2 z7 s
白飯         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* V3 z4 {* R8 a, V2 F
5.39.217.773 ?4 c* a. y4 B' r* i, H
【調 味 料】
1 s# z4 g$ r0 u* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 a! ?5 `- X- \
水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 f) A; G, J7 l( S* x8 E! K
( d0 Q  f) L9 i
【做　 法】
$ j7 U0 D" q! O公仔箱論壇1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
( u( `1 v& K3 ?! N& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇) {7 L# \5 z& Q4 ?: _3 z: E$ d
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

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海鮮五榖焗飯* G' ~7 B! R- ~1 B; Q- Q: r2 ?
【材　 料】5.39.217.77! @. [) j3 I) @5 ]% _0 ^
五榖飯         250公克. @7 c- \9 `. `8 C
中卷         40公克
- G! a/ K( Z- [2 b/ P, H6 C5.39.217.77蝦仁         40公克
  g6 s7 K3 D6 O+ }. B) h  D公仔箱論壇蟹腳肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d) g( U2 e0 P  U
鮮香菇         1朵
8 M+ L: M( v! [: Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ E8 [9 e1 f, u( G
洋蔥末         10公克5.39.217.77& W6 P- Y$ L$ ^
奶油         10公克
( |% @5 X6 I6 [. G' {+ |/ c7 j% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
! A) G- b; X+ M$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ~* B0 b* q: @) y
【調 味 料】5.39.217.778 \8 i5 D- ]$ w/ P- I6 ?4 j
A.鮮奶油         1大匙
& |6 n- i% U( I: h! B" g鹽         少許) ]; l7 }2 E' G' v/ w* P) M
白胡椒粉         少許
( P, j/ F+ t6 T- ^5 btvb now,tvbnow,bttvbB.巴西利末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' v1 j9 ]. Z0 i
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 [6 A5 W4 g  m( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 n. O! R* `* P
【做　 法】5.39.217.77' c2 {0 A0 b( A9 ?3 {' J$ a
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
' L% ]$ e: Q: v2 q9 I$ P6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
( V+ N# K" L6 H, E9 P公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
; }; u' u  E8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

* P/ t- |8 P) O% E; u公仔箱論壇焗烤咖哩海鮮飯5.39.217.771 l& a0 o7 p' c; C3 e
【材　 料】
, }: a; W+ e1 Y; }8 q$ j9 |5.39.217.77白飯         3/2碗
- E. n  @- j) Q/ G! q- G4 N淡菜         10個tvb now,tvbnow,bttvb8 K" J: b. I$ ], ?$ X! [0 O* s3 v; T
小章魚         100公克
1 R0 i8 `  N) ]# J+ N4 ?5.39.217.77鮮蝦         6隻
& [2 A0 I% i( T! m" {" ^% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
* }/ R9 y7 ^4 x: t9 y: `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣
, ?- Z8 H  }' |5 r洋蔥碎         50公克
2 Z- }' y. K6 e4 O7 O公仔箱論壇高湯         100cc
" S, K5 l& S! M. ]3 x+ o5 A& S5.39.217.77白酒         1大匙
" S- `2 h3 I6 S. N9 v5 c7 K咖哩醬         2大匙
( y2 H5 u  r; f& j" U) J- B" X: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
, S, ?/ t! ]0 N/ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 }; _: m  X" J0 ^  k, h
【做　 法】% C  y, K/ w( h$ C# b* \) V4 d
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
: {9 h+ F7 t0 s* p. o- \! |2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。6 }6 V. @7 W, _9 z4 o! p" j4 W. a
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
6 [, _! Q! H5 k) X, @公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。