[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全5.39.217.77' f/ T1 C4 P. H- }* r3 k9 l4 p

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6 v- D' v; g: ?. a2 r4 a4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 [. U# c' f3 D
Le riz 米飯
7 V' P# d( _* w6 A8 C公仔箱論壇5.39.217.771 a( R( i4 I" H
5.39.217.772 u/ D/ b6 ]  b: Z5 u0 x
咖哩焗烤雞腿蓋飯
8 j7 h: q4 I; l. z( w' K$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 l( ~) o2 |. d# b6 K6 D! ~5.39.217.77去骨雞腿肉塊         300公克公仔箱論壇" i# f# c4 d6 h9 \- ], @7 g$ X
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! A: ~8 \2 \0 t/ _
磨菇丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z$ I, `4 I0 ^& ~4 U
冷凍三色豆         20公克
& K" [9 H/ E: x: }8 Z& `( O" I" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
' O& i& G: t" G) X9 M* _7 ~公仔箱論壇
- B9 H0 L& {$ W4 s+ l/ t公仔箱論壇【調 味 料】
4 s- e% X1 U1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         3大匙公仔箱論壇' }5 K- |6 x, ^, n2 `  t0 }6 E
      
1 B, u/ P1 H/ U' ?) G【做　 法】8 x& w" D$ X4 U! A& ^5 |
1.白飯盛入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 L, G. w# U- p7 H! _5 E  a0 N
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
$ ~" a# A; ?: W9 p% r7 s5 Z3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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- q* S) E' ~) Y* C( [
青醬海鮮焗飯
, {2 }, D8 O; H2 v5 Q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 C2 D5 Q  p: e& J* S公仔箱論壇綜合海鮮         150公克
& P; ~: D7 k' v. L) B) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; A5 A! Q$ A; U" A3 ?3 a* t
紅甜椒末         1小匙公仔箱論壇) b4 Q! \- }$ S- @
黃甜椒末         1小匙/ g2 i, }, H( @0 g3 E5 X2 i
起司絲         30公克5.39.217.779 W/ }! O1 j0 V7 w9 t& I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% [9 r+ \1 G/ y, _% @! W5 p; S. c0 i
青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S9 v* x/ k9 V
        . X' o& m/ L+ B) W
【做　 法】
" X/ `4 D* F5 [1 v4 v5.39.217.771.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。% f2 Y$ \; z# ?3 v0 z" F* v' \
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, @8 F- w: P! q- ~" g$ w
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。# Y' _: K& x2 `( P
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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9 m0 y$ m5 ^. ^! x5.39.217.77洋蔥豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 F! p5 |/ Y( `; Z+ r- z  [
【材　 料】
, e5 L" n5 V) n, m. E/ G" ?公仔箱論壇豬肉片         50公克# R; q3 ~5 W9 X8 }, I; O
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 h2 H+ E# @2 ^) Q' \6 H9 B5 T: R- ~
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ [8 ?( o9 {% Z! z
起司絲         30公克5.39.217.77: n" S0 l; Z& i3 J
青花椰菜         10克  }5 c* ]$ a+ _  F8 `8 @; {: d

7 T2 y2 P8 L7 e* B! d- ^8 T【調 味 料】; N4 h& [3 W, X
蕃茄紅醬         2大匙
# c. ^) G% m/ ^- `( s公仔箱論壇
* b& s+ Z" m" g4 k9 S1 o, v/ W' M【做　 法】
, `" Y- v' m$ @公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77- j7 k% W) G: S* K1 n/ ]( T& ?
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。* x8 P5 K, q) y. Z& _
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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7 `  d/ p2 o- J( F# z2 `( t
地中海海鮮焗飯
* z9 \; A7 U2 Y% Y3 N. J& M* h【材　 料】  x6 k6 g) G' E# l/ Y3 Q
綜合海鮮料         200公克5.39.217.77; j/ O0 l9 ]% J) C0 w2 D* z: ?$ z) M
白飯         1碗
5 J# M- N, C$ [$ @+ B5.39.217.77白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 v/ v6 p9 b% |2 k/ t0 _
紅甜椒丁         30公克' q3 x6 U; e5 q& y  r% k
青豆仁         30公克* ^! ?$ _0 L& U: _
起司絲         100公克
) G" N0 }6 S! f& v6 u/ e公仔箱論壇蒜片         2顆
' H4 ^% I3 U& W, [: E5.39.217.77洋蔥丁         30公克公仔箱論壇7 d  L& ]- D. i
九層塔葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% P! s: |% t$ N' ]# c; H
* F; J5 C1 _7 k- P+ ~0 V$ s
【調 味 料】
( I) i5 P! @8 q) j5 W5.39.217.77蕃茄紅醬         3大匙4 f; X. F7 e7 j
        5.39.217.77. f& m9 ?  t0 @: b! p9 Y4 v) S. P
【做　 法】
7 _) k1 g, [; V; [0 b* W  c1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
& l. C# b2 g; O2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。
7 K. A7 ~* v' X' N3 D  I0 P, `5.39.217.774.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。/ w: @+ i, n$ ^2 F
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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& A& `5 Q" I) E! c青豆鮪魚焗飯
9 r% b$ y0 _- R【材　 料】
( P, z3 B* r4 B' s3 ~公仔箱論壇罐裝鮪魚         50公克
# |  A/ U2 B8 ]% e4 y6 B白飯         120公克
. n+ g6 F" c# n  ]+ q% y5.39.217.77洋蔥丁         20公克
% |! H) K4 Y1 b1 L1 j) u青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 c0 w( t! F4 Q
起司絲         30公克, Z0 v& q# [4 ^4 Q# e
蘆筍         10公克5.39.217.77( k7 Y: p+ e0 R2 p3 O8 j; X: S
5.39.217.776 K' u" w( H* i4 N8 H7 _
【調 味 料】& ~2 M9 v, |: g3 [; H
蕃茄紅醬         3大匙
# }, S: p  L4 s( Gtvb now,tvbnow,bttvb       
3 c# y2 M, X& W: s2 U【做　 法】公仔箱論壇) l; ~; w8 N/ a% H
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
( e' `& {0 c9 S" c( O2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
" [# {, y' w; P2 H& wtvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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5 g: f0 J2 H% ^  Z& x9 E3 B3 W6 i0 g- p
奶油野菇焗飯
  Z0 z, C% p/ u4 M0 c% R$ V【材　 料】5.39.217.77. U% z" V- j1 l0 `* W( P# b2 ^( e
綜合野菇         100公克5.39.217.77( T2 I: j6 L6 g
洋蔥末         20公克
0 R7 m  f, J! A* i# W( c& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克公仔箱論壇3 q' W1 p2 L, s) v
起司絲         30公克
! g  S( j6 o2 z) M2 V8 @$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         30公克
& M9 y$ \0 [- _) I+ Z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克
- `7 }7 y7 x, u) D8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         20公克
  A) i/ C# X' A) e3 x公仔箱論壇: D8 b2 i+ A& e3 _
【調 味 料】
+ O6 w  m) i9 e4 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
7 g/ G0 @) \8 }) @( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb7 n! K' P% w% m4 B8 @$ v
【做　 法】
  x2 T5 B% w4 G9 {) p1 I5.39.217.771.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U" q! W2 b  r* l4 d- p
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B; E* Y! A2 b
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
; o0 H9 h6 |) m0 l$ L* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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' E% a: M( ?$ Y" |; E7 c9 y
奶油雞肉焗飯公仔箱論壇6 J6 J1 ]% e5 B' D
【材　 料】/ v5 l7 t/ U( b* }
雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G3 i7 y- }5 e6 s2 E
洋蔥丁         10公克
# r: o+ A$ U  ]9 J: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb* i$ b2 ^2 _( m5 f2 U4 A- W3 I
起司絲         30公克
  X% m+ w! B$ c0 Z) j, I" c! z生香菇塊         20公克
% c9 N2 |. v' D7 Y  r+ I甜豆         10公克
0 @9 G( M, P& a7 w& I5 l. l2 _tvb now,tvbnow,bttvb小紅蘿蔔         5公克公仔箱論壇) f4 ?4 s3 R' J! B
tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ r0 n2 w6 M9 B) Z0 t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* |9 t" t/ K2 ], g( a0 ^
奶油白醬         3大匙
5 W9 Y6 H" ]$ j% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : {" c, s6 K2 O" C2 s2 n" O
【做　 法】
( [' u5 R' h$ d' p3 L$ H公仔箱論壇1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
9 X) b% g% ?. S9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
  K/ {9 R. P4 b7 d3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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% v/ a% l% D# a6 A' ~+ B/ f
南瓜雞肉焗飯
/ _3 U! s! D/ m5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ y- c+ s: _+ ?雞腿肉塊         100公克
  t, G, \7 e% U! u公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 C8 D. _' w/ P$ a, w1 j( i! f
熟紅蘿蔔球         30公克公仔箱論壇: k+ X$ }, `- }/ L% B0 Y
熟綠花椰菜         30公克
  x1 ?, y: \0 Y" F' V# f白飯         120公克公仔箱論壇6 B$ j  P! C- V6 ], C
起司絲         30公克
. _" t6 z; [( z8 ^% K8 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 g# M& ]* C5 A. F) a  b
【調 味 料】
  C! B7 d. l! G& Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         100CC5.39.217.77! d7 p% g3 j: Z0 d. t4 o5 K
鹽         1/8茶匙5.39.217.771 s% }4 N  y8 e1 f5 ?
       
$ U  e+ p/ a' l7 Y分享
" }  S* m0 l& ~: l% K5 o% ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( m4 C9 N% H7 s2 B1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。1 c2 s: ^0 a3 W: O' x! h3 M
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ O: o; a, v& D) A, ~" X; {
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ f6 ~4 _9 _' |5.39.217.77咖哩牛肉焗飯
+ P6 b5 \3 V6 n4 Z$ L【材　 料】5.39.217.77) q5 F4 \8 g5 |& z( \* {
牛肉片         80公克
* U3 v9 ~0 A5 ]! h5 E4 j  F洋蔥塊         30公克
/ f1 G" i( r! o, H公仔箱論壇白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 T& Z  I, I( G- w
起司絲         30公克5.39.217.77+ u2 U( a1 ~; c' K! v: H

* \" X( P* ?1 `4 X4 v! d公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 J" t# @0 W& D% t9 p) H6 @
咖哩粉         1大塊
2 C- U( q' p: H2 E+ n. y8 g鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S0 T% d+ Y6 R1 ~$ F& B9 {
水         200㏄% c; u' X# M3 N% [
公仔箱論壇  h# _# F: P0 w* E+ B8 t6 a
【做　 法】' B4 U2 B' T3 f1 R
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
0 k9 p8 x- W' P/ T7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77/ D5 K: x5 X% m2 ?* P, o4 K
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: z! j, J. \8 Q
紅甜椒豚肉焗飯公仔箱論壇0 s4 ?3 b+ M# t) z* b: o8 J4 \0 c/ h
【材　 料】
& i* Z1 u- t) X# l! m" x4 k: O公仔箱論壇梅花肉片     100公克# q3 _0 E: m% k; X  T) S% C
洋蔥丁     20公克5.39.217.775 r( X% |+ Y0 D+ s5 _  ?
紅甜椒丁     10公克
' x0 J# l& O7 L3 N青椒丁     10公克
& f' ~$ _; E& R  h* K5 G9 }5.39.217.77白飯     120公克5 s/ F3 w. _# d
起司絲     30公克
0 b. v+ [6 c. q; mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. V4 d- R9 d  }3 M: o
【調 味 料】
; @* t9 j" r2 d9 I4 l9 C+ j鹽     1/4小匙
! S. u  K! a8 q- N5 l$ M高湯     100公克公仔箱論壇! c3 S. }* B8 ~5 f) G  h. t
* W* ]0 ^1 A) l- @' i; v" \0 |
【做　 法】
! S% @. Y# ?9 d. e+ W1 c- p/ d公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.77  H5 ?/ ^% m3 R$ O) T2 ^" G
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- A! U% @- V8 k+ E& i; N
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

& x6 [' r9 c) ]" z% O% @1 f9 }1 o$ m
蛤蜊墨魚焗飯
) \6 U# G+ N: z* W【材　 料】5.39.217.77& H9 K6 M% y- o4 t
小章魚         80公克5.39.217.779 [+ Q$ E) ?  u/ j# m) P
蛤蜊         8顆$ L: N3 O% L& Y" V/ }+ X* {
西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) F% h& `6 P) R
洋蔥丁         10公克公仔箱論壇; J5 \% s: h) K' a( [4 x5 R
白飯         120公克
7 W, t# U' F& j5.39.217.77起司絲         30公克5.39.217.77' V! V  E1 i" c" r: ~8 a

3 n6 O# u  k- l* W: a- b5.39.217.77【調 味 料】
1 Y) u* I& a4 r- k: O6 Ztvb now,tvbnow,bttvb墨魚醬         10㏄公仔箱論壇) e7 N9 {! Y* N* I0 R/ H1 @/ s
海鮮高湯         100㏄
5 a8 t- P2 @8 P/ f+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
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) N" ^" k  M% O; \) n! j2 e【做　 法】1 n% @# c+ e; W& N
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。公仔箱論壇) `' B. m& \/ C  e$ H2 f6 w
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
6 J) V3 W% ~' i7 J$ M% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
& ?) Y" f: `. j2 ]  Q) d4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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青醬蘑菇臘腸焗飯公仔箱論壇# D" h# w" _7 O5 u! \
【材　 料】
2 @4 U# F; `" N6 W8 v; M. ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇塊         100公克
. N" Q1 R, c( {1 e義式臘腸片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& W1 M0 F. }: j# _
熟紅蘿蔔塊         30公克
8 b. m1 E: H( Y; K( t) ~  z- |白飯         120公克& S3 j5 n3 }+ D5 M& q3 }7 ?
起司絲         30公克
$ R0 I) z& ?3 i. T4 v# Z
+ p- z9 k3 N9 O( |7 h0 Y3 v2 }' W8 V4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' e) U' x/ f  }3 j9 {
義式青醬         100公克5 f6 ~8 r0 |! ?8 z9 G8 |
& ^$ F5 N/ u, y- w- W" r
【做　 法】6 n+ ]0 B' z* C1 f. I+ t
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
' x) I5 [. ]1 ~3 M# R2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。, n- }1 u; A$ }# l' ~
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% l  i+ M/ h, [+ h
咖哩牛肉焗烤飯
5 M& ]: a( }" d; W: P' @' Y" P4 x/ Q公仔箱論壇【材　 料】
6 @/ F1 ]* y- r" m# m! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         50公克公仔箱論壇! m/ H- R) M: _! o; r" o
洋蔥末         10公克
; I0 a" P: X* L* g起司絲         20公克公仔箱論壇3 L" B0 e: O4 _
白飯         80公克
8 f2 T1 }% w4 O# C; w1 U
" w% T/ l6 p0 u/ a8 `% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77' h2 B7 b# B  P
咖哩塊         5公克
' l! I! K: S% f3 l6 N9 n% L5.39.217.77水         200㏄
/ W6 w- C, K- L5 s5 w* N! J1 e' w5.39.217.77
+ x. y5 Q1 M) |; q& P【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; k) m1 V3 r2 d+ S0 j0 A
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。公仔箱論壇; y9 y8 N; R4 y
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
  E9 H9 u5 }6 |. H5.39.217.773.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

* j: w; Q& Q3 i$ ?7 _tvb now,tvbnow,bttvb海鮮五榖焗飯
& Q2 f# Q& |  N2 C' l% P1 {【材　 料】公仔箱論壇1 I7 F2 M: b' k* I
五榖飯         250公克8 B/ ?, H+ B5 ~7 X
中卷         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' v. z# \, ]+ t" V
蝦仁         40公克
. n) Q( c% H7 K3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         40公克
) E/ s5 W$ J) N. o( }8 {+ ?: h: U0 d9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb6 C& K5 B& U' B. Q
蒜末         5公克
0 L8 x- g8 b1 L% R/ R( l洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" }4 O' V0 W1 c+ u1 i) n# G
奶油         10公克
  [, k! ^1 `( C1 y! \5.39.217.77起司絲         適量' j. O7 c6 A9 ?* ^

9 A3 _& b4 A0 ]; S6 Z$ T" a【調 味 料】
  V  F. ]9 s8 [A.鮮奶油         1大匙
2 [% F: P- G: g鹽         少許
0 A0 y$ @! f" f5 E; }$ M# A公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* v# S5 l7 x) q: T
B.巴西利末         少許
% n& ~: p, X9 A# i0 X: u公仔箱論壇起司粉         適量
# N: G% e( W$ |% y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: V/ c/ {% n' m* e+ C
【做　 法】) l8 g! f0 Y5 g" N2 L
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
$ S  C. p, V8 o6 L, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
# ^. I% d+ s! E0 m  E$ ~  o/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* X1 n! h  @9 m1 q
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

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' {3 [6 u' X: P& T! i1 n+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩海鮮飯0 @4 Q) F" z4 i0 n3 Q. `) Y6 f; I
【材　 料】
; I% B8 @* `) [& K. i5 c7 [* I- ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯         3/2碗5.39.217.77( ]* O  v  `  b$ a& ^/ B
淡菜         10個
+ Y+ r) |! u2 _) [5 q* {3 Q4 d4 Z5.39.217.77小章魚         100公克公仔箱論壇( j9 L. X, m( j: K' q
鮮蝦         6隻
) O7 X- [* y9 a* m- Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇# s: y) c) Z. f- k1 o; F& k
蒜頭碎         1瓣
6 K4 Q4 |& I8 ]- M: J/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克5.39.217.77) \! D2 ~, x1 k8 E" J/ d& r
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb8 ]# A$ }, p/ T: _7 J
白酒         1大匙
0 U$ D* m( g9 R6 q' R5.39.217.77咖哩醬         2大匙
" r; e' e/ d" |1 p. v# [5.39.217.77起司絲         100公克- w: P% J+ m/ g& b1 x+ z1 m
5.39.217.77% c& f! O* c; @* F
【做　 法】公仔箱論壇1 K* b+ ?* A2 [  y) ~/ w  @7 Z# m
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
9 t3 |% q; B  A* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
% ], `* k7 @6 M1 P: F3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
6 O: s! H) }. t0 n8 j! c! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。