那个薑蓉辣椒都是台湾式的 !
# G+ A5 z7 R& S3 N" m: U! L, Wtvb now,tvbnow,bttvb新马的多数是用鸡饭辣椒和鸡酱... 5.39.217.770 S7 ~& T; d! Z1 t5 h# j$ H
我的食谱是用西芹,姜和青葱...来煮鸡肉5.39.217.77+ ^- X8 v( `1 y3 B& f5 G1 O
至于米就用鸡汤,香矛,老姜,蓝姜,班兰叶,大蒜,葱头来煲/ S; i( @2 x4 d9 N0 a
如果要香 正传统海南鸡饭的米有炒过才煲的 秘方在牛油会让饭更加香公仔箱論壇$ {4 w+ `2 X" O
至于辣椒和鸡酱 商业秘技不能透露  |