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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
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" }# ]9 R& n( ~  B* w" W/ O1 T+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式 .. 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 D# r0 ~- q( Q% w* ^. f

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! k! D0 @. d. G/ ^9 q

5 e; L, q1 }* U  r; h主菜

' w& B/ U2 p; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 t; r# g/ I8 u: M
5.39.217.779 V! T4 B- S: ?  Z- V
泡菜豆芽炒肉片
# @( u( e5 |- B) L6 l, w$ b3 J5.39.217.77【材  料】
; T1 F3 P! U  y1 ^9 k7 q  }豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ w# W' c4 \* i+ h
韓式泡菜         50公克公仔箱論壇5 `2 W9 K7 t. k  i5 I- c
豆芽         20公克公仔箱論壇/ Z9 B& d" d% b6 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k) g% |4 x- L: {4 H( D+ E8 r4 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: D! d8 g( \- f" W( @  W9 h
糖         1小匙, e/ A5 h; l, l2 E: c  f
米酒         1大匙
! o; j  R. ]: _7 mtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙" B5 M6 }+ g6 M9 P: _, m& c: o% s
公仔箱論壇$ {& s0 h+ p" P) I, Z
【做  法】
  |8 i" I( F" T5 W9 X1 S1.韓式泡菜切快備用。
! N0 l/ b9 Y5 Y/ [: d8 [) }; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。, V/ [9 G! F9 \. ]# f+ j' g
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456

' r; h  k/ g1 O1 {
泡菜炒鮭魚塊
" [$ p1 e7 j9 G/ G) E% h( T5.39.217.77【材  料】
: R5 B" v, b* R鮭魚         1片
; I- w* r8 E+ B+ g  f8 t1 I& E$ ?5.39.217.77韓式泡菜         100公克
% M6 W$ v- I9 y: z6 `青蔥末         1支: Z( r4 t* T% \) W
洋蔥丁         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: R# ~  l$ Y' L% g4 I
薑絲         5公克% O4 j9 f! ?9 X- P# J. h
tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 ?% f/ V* H; a
【調 味 料】
3 E2 D! O1 U4 H  g5.39.217.77香油         1小匙公仔箱論壇; [/ S# c' _" x1 z- X/ l
糖         1小匙
# d5 u% b$ a; s: I1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許: N2 k$ w% g: M7 n
白胡椒粉         少許
4 k& G! R  }  e0 ~: i- o5.39.217.77
; z3 Z2 l6 t/ `' y5.39.217.77【做  法】' B7 X4 ~: X$ c% `' K/ X8 ~
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @; S  g7 g. M6 {. G6 O+ V
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。
3 t% D) {5 c- r9 z! Q! |1 F3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 m4 E4 l  r! E4 H
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇& e# B% y- ?; Z5 O3 o3 r
【材  料】: k4 u9 o$ P9 e: y( ^5 L6 d0 Y0 d
豬肉片         200公克
2 u4 f9 y) E; A2 D0 t: Xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克
/ |/ w4 e2 A) l; x" p( R5 X% J洋蔥絲         20公克
8 ~& I% z2 j2 i% v& \tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克公仔箱論壇% p7 |" Y& Z/ B  u- ]; Z
韭菜段         15公克
# ^$ R( m+ I" x9 O公仔箱論壇- b, i* J7 d; Y' I( r* t
【調 味 料】
& D0 U% o5 D: v0 G5 Y% ]+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! z: ]' S" e: L7 B
鹽         少許
4 g6 `" `, q, _+ {0 }6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
% [: y9 A+ E- p, S( i米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q2 O+ ~* a5 T8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" f3 q; h4 J  j! u6 c8 T
【做  法】
5 z, y% r) a9 y! a1 w/ Y1 J" v1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 F# J  e1 c; \% U: D! f- B
2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

  a9 h6 C& [, D6 W" H5.39.217.77泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb4 {: e* s8 S. W2 L& t" ]/ y! F
【材  料】" S, W& U6 }. s! {7 ]& z0 f9 @/ G5 F
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, l/ C' _  w# B- e
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l+ S- S$ M) K" p
芹菜         3支公仔箱論壇* n" q3 F( r' j) d" _% a
蒜苗         1支
2 ?4 [# O. Q8 ~+ i# @+ g2 `蒜頭         2粒公仔箱論壇& ]  Z* S) F# q, \# F

# w+ x! P5 k9 U  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 ], y2 @0 }, A0 }香油         1小匙
( M. y% y' z. k1 J5 U5.39.217.77細砂糖         1小匙
8 {( ?  i/ Y1 t# p公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 T3 k% p+ T; O% r- C+ l0 d2 g
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 B/ Y* `* r+ Q
; S0 G3 v' R# I, S9 r
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" }" i" S* e3 ^' l
1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U3 y5 F5 G2 ~- I! c! v6 x
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s7 ^7 N: R: i
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
4 E6 O# u% M) l/ H4 h4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]* q" u' D7 q2 H/ e8 H
泡菜炒五花9 ^, n6 z: b0 q* Z( c' M, s
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% X4 R( Q: j8 f% r5 |" E
五花肉片         300公克
% z, y0 ]  k( G0 T  d韓式泡菜         200公克7 s  r5 T- K" g  w5 A" i
洋蔥絲         30公克
# N  M( _/ ]! l# m1 o+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克# b: O4 M) t" x6 v' }; X. j- {
辣椒絲         10公克
/ O0 F; j! M0 ~" D7 B1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 r' R* i2 O* T1 {! ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T; @6 d3 s2 g( H% r  K7 c
鹽         少許; ^2 W2 ?. l3 r1 m' \% g' R/ W
糖         1/2小匙5.39.217.773 ^  ~) h( I4 O; b
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( j* ~& d, e* L* X& X# f( B; I

* H- ~3 }. b- ^* h( a: W! o2 l5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ P* t' d0 c* N8 v8 h( k% w
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
$ A& l+ H: h/ N, _& B8 f2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
! G& b' }" \( W" ~# `# O$ }3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
! V. n8 l0 q( p& O5.39.217.774.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。
公仔箱論壇- N# t+ I) b" E5 x9 g! M: w
韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇9 _  D* u& j& d- y" g( O6 a
【材  料】
) i0 P1 P  ~5 g" x( w) K5.39.217.77牛肉         160公克
5 V8 ?% E+ s/ Y7 ?小黃瓜         1條
/ C. Z- g. D# K/ E3 l, H5.39.217.77蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 P' C( Y1 E) j6 {1 s, v
裝飾材料:公仔箱論壇% g( g" h0 U  O, K
蔥絲         少許$ w3 \  r2 d* ^+ ]/ _5 L
辣椒絲         少許5.39.217.77" [, C/ [; V: ~* Y; h
5.39.217.77# S( m- @: t' o& a$ H- S- A
【調 味 料】
; X9 ~$ _8 y  L! \6 H" T5.39.217.77韓式辣醬         2大匙
" W) t$ {$ K( t" N4 A% |4 Y0 H1 i* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙4 \# [- X/ D; S$ W& y6 d

7 K4 @# t- {; m& R公仔箱論壇【做  法】
: e: b3 r1 j4 h3 S1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X/ @3 K7 }& h
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。) ~$ z, h$ v2 \" `3 `
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l. y+ m; u6 r* L
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。

) l0 m" k0 d4 ]: j5.39.217.77泡菜炒年糕
0 K* U, F/ H/ |; A5 y( R公仔箱論壇【材  料】
9 g" i0 e7 X7 O; L大白菜泡菜         100公克
3 U5 Z: @) q0 h; F" x2 s7 {公仔箱論壇韓式年糕         250公克
6 z5 {1 q& Q( S公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* `+ {$ y- J1 O8 n' y/ e) k% Q
韭菜         3根
5 ~, u4 ~: M( ~% P5 D6 h公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 b& d" d+ w% x7 X
水         1碗
+ n8 H% \+ w! f* \# i- S; A6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 z$ l* h" m% }, M' ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 K( {' C: @5 t
韓式辣醬         1茶匙6 t6 u) T) J6 h. K) w
醬油         1/2茶匙
( c( [" F, r, N/ b砂糖         1茶匙
% c- l5 X; U& b% S8 ^. B# l" {8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N4 e, L' ]' X  L& @【做  法】1 X6 _2 H/ T+ @9 j# k2 s3 ]% D- s
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。5.39.217.779 I3 `* T! q; N4 b% Y6 b
2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
4 M* y3 s  Z3 @+ X  A! m3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ K  @# d$ `) _- ]* Q' v: Y+ e
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。

% t, b+ Z. b- `9 \6 Q6 P6 G9 P泡菜炒肉片
0 D: l. L- E8 }# |0 F) K9 [/ M: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* F# l+ l6 o! U7 |" t5 Btvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
. o% H6 e8 x) I$ R! [7 G小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb9 F# l2 w. z0 U8 r$ W, k0 \4 T
豬肉片         100公克
1 y4 Z/ N# w* \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
: p( f+ u( u! B; z" N( d水         1/2碗
3 u: j! A( F! h* M% ]' _  @公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
/ |; _/ u! `* V. c' u- n沙拉油         1大匙. O7 I: N2 O6 B# n

) y4 m9 A1 R# R# J2 ^* h* ~4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77$ I7 @2 e6 M, p6 L# ^
醬油         1/2茶匙5.39.217.77" X9 \" f4 D5 x1 K
砂糖         1茶匙5.39.217.77+ i+ r: i" H6 n; w* ~! l

8 p8 z8 [" c# O/ a3 M, W大白菜泡菜         80公克
9 n' S5 l* _2 V1 i0 ?0 J5 w' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
* L8 T" e) A! S1 _4 M公仔箱論壇豬肉片         100公克. w  N4 Q7 T  G
太白粉         1/2茶匙) O8 }# F2 W9 b1 c$ z  l
水         1/2碗
" N& G- K) J- n! V6 m太白粉水         1茶匙公仔箱論壇9 C) _  [* m" d4 t
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F' D1 s/ o, s0 L. \
【調 味 料】
. y0 j" k9 E$ \) U) D& z3 [6 \8 w( l: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [3 o3 N' e2 V8 y& ?
砂糖         1茶匙
& i5 v+ S  O. `
& O0 C% O/ [* @, s0 a. ]  {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 Q) `+ m/ H/ z( m5.39.217.771.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
0 n- x1 b5 H, s1 C2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
' t" u  c- r  o: w$ _: i5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
4 x7 i8 Z7 a( O9 q$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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韓式甜不辣
: ~+ l" ~$ \: i. S4 O  z( ], B% l公仔箱論壇【材  料】
9 H8 s9 M. R" u, d4 e6 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克: j! ?* S4 E& O: [* k! |
洋蔥         1/2個
. F1 ?: t4 n1 ]4 r! }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
6 P% b9 R! C5 h  f7 Atvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙公仔箱論壇* K; K# m0 F0 N  V- R/ B* y2 b" Q2 k, ?
油         少許
/ E. g" P0 i- W2 I4 M4 b% D2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc4 d4 h0 H- A$ o5 d9 B* u

4 A. k! j& F$ F& b7 c9 @, }9 q/ r, D5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, ^; F0 |/ t7 W. P
韓式辣醬         1大匙5.39.217.77: Y3 V0 b& y' S* o" K
醬油         1茶匙公仔箱論壇# E/ X% J" n4 V6 O. l( ]
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇- E: [  U6 G/ L2 l/ Q) p8 M

' b2 v; y" g+ ?: itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ P. m7 L1 ?  p/ t) y1.洋蔥切片;備用。
1 J, W" g% o2 E& f0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
( b9 ^# `( q8 \8 @5.39.217.773.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

" m6 p  k' t1 V7 P韓味辣豆干
* {* M9 Q1 D5 C+ k公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77+ y0 `" X; Q- q: a* J8 U7 H
豆干         6塊
: S4 O( w" C) M5.39.217.77蔥         1根
, p4 D2 ^9 U/ H: G7 Z" s/ x6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( ^/ n! V, R9 k& s$ y; s! a

( P- h( l/ K' m2 X2 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 t# T0 S9 f  L
韓國辣椒醬         1大匙  c- x. s! `7 ^; T+ f8 g# E
韓國辣椒粉         1小匙5.39.217.77& S' S9 ^3 k2 _& g5 j5 S. s
麻油         1大匙
5 k) S) A! a( D" vtvb now,tvbnow,bttvb
( i* D1 B. \! a. ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇6 m, y6 N4 P8 U
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb+ s$ e# E+ h' g. q; j  O5 Z/ k
2.蔥、蒜頭切末備用。
7 v5 O: t' O) X4 g- u% M* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. R% P6 g* A( w; e' T$ \
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。- M8 R4 r7 w1 Y" t* ~8 j1 p1 h0 P
5.拌均勻後即可食用。

. }5 H. T/ {* a" h% Y) t( t+ J公仔箱論壇泡菜炒雞球5.39.217.776 [# \/ P; U3 W$ g
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" ?# Q4 Z. u6 H1 Q
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇+ x  Z. k! D( R9 o5 _
雞柳         4條公仔箱論壇) A4 p+ }+ e) e" {+ g
蒜頭         1粒
. n& R8 z# y# V/ d$ T公仔箱論壇秋葵         4支1 I" z0 Y, ^# u) a4 Z

6 X+ T9 r% X* ^) v; n- b5.39.217.77【調 味 料】
  Q) A+ q* Z1 t8 [+ R+ ?$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77# Q1 m* i6 R% ?, v( p5 E
白胡椒         少許
3 {8 b0 a; }" z0 \! C, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
, l$ {& b: M$ ~: T7 Z& c$ Q% Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙) {" a- g: _6 n) R  {9 D

9 S" c4 t4 _1 m6 }) Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \- s$ p; v# h8 w
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。
, j# J% Q& c+ j! ^公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
/ Z0 N$ ?6 Q2 [7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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韓式辣味烤鯛魚
- ^) ]9 Z9 S* o, ]! p' r( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- c+ C4 K8 C; f1 Q5.39.217.77鯛魚片         300公克
6 F- w) @. h6 \& w- i0 p2 {& @5.39.217.77市售韓式泡菜         50公克(帶汁)tvb now,tvbnow,bttvb  l3 o6 N: P! N4 b  _+ |/ P/ v! s
青蘆筍         4支
5 C8 y; r& e' S$ M! n( c% V5 L  X- n0 K! {: B* s5 |  ]( M
【做  法】公仔箱論壇3 {* o- @# E$ h( @+ S8 u3 D- u3 k
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
/ g0 }' I+ D( f2 I6 J' O6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
- }* ?; [6 z% ^, h3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
, a" i; Q8 k! l" X, v6 T2 Z& y4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
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韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 q( y# |0 Z% s$ |* U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 ~) j" n6 T- ?3 q6 v4 a: c
豬里肌排         4片- K8 r+ N8 F  f0 v# Y
低筋麵粉         1/2杯
4 @1 T1 Q* w2 y* {1 O0 r) f/ ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉:
. {" O# l$ X) P, ]# s: g# ^6 n5.39.217.77低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb  W- C& B2 H- `. d) ?
細玉米粉         2杯
) C2 Q/ i, D1 i& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙" b6 {0 j! D; A3 ^5 m% R1 d
細砂糖         1茶匙0 J6 M! H1 z" }/ b; g8 l3 |
香蒜粉         1茶匙
! F$ W, M' ?0 [1 z8 Z  Ltvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯
6 z, |7 r4 L, B5.39.217.77+ m' P5 P: T  p' B
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; P' ~) w) z& K# t6 z
洋蔥         40公克公仔箱論壇- H, A6 Z+ z$ z# e
薑         10公克公仔箱論壇  m4 }8 M" S0 b, q$ k
蒜頭         40公克9 @" v- K5 U. g! W, e) M
水         50㏄
, @2 d( P. |: v) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
  A+ h# J6 d5 D" v/ m3 I( Z公仔箱論壇細砂糖         1大匙
# b6 D7 ]  y  U$ T. Y- H, q) u3 atvb now,tvbnow,bttvb魚露         1大匙
1 g' M+ |; N  K# o% g% ttvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙. ^& |9 s* T+ m; x
5.39.217.77! S2 \* E2 C& H' {* L
【做  法】
+ D  b9 {: D* C& c6 H8 U( J1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。
5 v5 r' @) W" r6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
/ a# r! S; r/ e  S' \% h3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。- Z. K8 |7 k& a, i8 i- S  i1 l! ^
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
5 a& b1 p  a6 l2 Z+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。
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煎烤牛肉捲5.39.217.778 Q' f6 ]2 e& y" A( Y
【材  料】
8 y7 o6 d. @9 u1 N' G1 R公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇; V  y2 z. o- a& ]) p  m* M
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k: q) r: B; W& r7 ^- z
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: U  B0 t3 h7 h$ D5 z
肥牛肉片         250公克
1 B8 m" z  m* k) U! k公仔箱論壇. d/ D* R- Z/ U; ]* }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 P- s9 o5 H5 n
韓式烤肉醬         2大匙9 t8 m( |0 [/ n1 U  E8 x' l
蘋果泥         1大匙
0 A! f  ]* t; X沙拉油         1大匙
' }* g8 }! O9 H7 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 N' |$ u* e2 ~. }/ O
【做  法】5.39.217.77' l( A3 C2 R* k; Z
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。- g5 ]) l; G9 E! t! h9 {
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇5 d! c6 f$ ]7 L( ~4 y& E; U
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ J6 {" t1 R4 [( p1 h
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
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韓式烤鱈魚
' V- D4 M+ Z1 L5.39.217.77【材  料】5.39.217.77$ c) F4 M7 }: n7 S7 C
鱈魚         1片
3 w; v  [& y- R. A% \公仔箱論壇洋蔥碎         20公克1 J$ l2 F( f3 _3 k/ {: J
蒜碎         20公克
% ~2 G+ Q. [$ h白芝麻         10公克
& i, e! w5 D; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @* V' D9 h/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 Y% F' p; w2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
3 ?% N4 M. [$ p& p9 [2 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄* U+ z! s; k9 S8 `, R6 O# s
香油         20㏄
/ ]' ?+ e' v0 b- J2 v) c. f/ ]糖         10公克
1 K$ H. i2 g+ h! Y9 }
: u/ W: l, P5 B4 d公仔箱論壇【做  法】
- V" P* v/ B/ O* z公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。公仔箱論壇' a, A  R8 c: R' ?8 E8 h. h5 e
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
: t0 X! ^$ I% V* c: a3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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