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韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 q( y# |0 Z% s$ |* U
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 ~) j" n6 T- ?3 q6 v4 a: c
豬里肌排 4片- K8 r+ N8 F f0 v# Y
低筋麵粉 1/2杯
4 @1 T1 Q* w2 y* {1 O0 r) f/ ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉:
. {" O# l$ X) P, ]# s: g# ^6 n5.39.217.77低筋麵粉 1杯tvb now,tvbnow,bttvb W- C& B2 H- `. d) ?
細玉米粉 2杯
) C2 Q/ i, D1 i& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙" b6 {0 j! D; A3 ^5 m% R1 d
細砂糖 1茶匙0 J6 M! H1 z" }/ b; g8 l3 |
香蒜粉 1茶匙
! F$ W, M' ?0 [1 z8 Z Ltvb now,tvbnow,bttvb水 1又3/4杯
6 z, |7 r4 L, B5.39.217.77+ m' P5 P: T p' B
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; P' ~) w) z& K# t6 z
洋蔥 40公克公仔箱論壇- H, A6 Z+ z$ z# e
薑 10公克公仔箱論壇 m4 }8 M" S0 b, q$ k
蒜頭 40公克9 @" v- K5 U. g! W, e) M
水 50㏄
, @2 d( P. |: v) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬 2大匙
A+ h# J6 d5 D" v/ m3 I( Z公仔箱論壇細砂糖 1大匙
# b6 D7 ] y U$ T. Y- H, q) u3 atvb now,tvbnow,bttvb魚露 1大匙
1 g' M+ |; N K# o% g% ttvb now,tvbnow,bttvb料酒 1大匙. ^& |9 s* T+ m; x
5.39.217.77! S2 \* E2 C& H' {* L
【做 法】
+ D b9 {: D* C& c6 H8 U( J1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。
5 v5 r' @) W" r6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
/ a# r! S; r/ e S' \% h3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。- Z. K8 |7 k& a, i8 i- S i1 l! ^
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
5 a& b1 p a6 l2 Z+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。 |