[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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7 y2 a2 W# {3 l0 F; b& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb6 X" g$ y2 d$ s0 D
公仔箱論壇6 x2 m$ S/ J3 T9 @2 S1 ^; t% l
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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6 _/ j5 V; a0 v- ~$ x公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!!
  y. p4 v; A, d$ g1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c, V% j; m& X, `( y3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }; d, ]2 t) V  E0 K% Q主菜
% H" v# A  Z+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 }  O, x, r  Y/ x9 X! k) }
2 H; T  A; o* I2 R+ L! A; ^5.39.217.77泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ y0 {( H& ]# }' }8 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( Z9 Z, P6 _, ]* _
豬肉片         120公克公仔箱論壇# k( a- a8 \8 G( B$ b0 q
韓式泡菜         50公克: q9 `% r' Q" v5 {4 h
豆芽         20公克公仔箱論壇7 c8 u0 f$ A1 Z% [' B- |) e
tvb now,tvbnow,bttvb7 B" b" N7 Y; P) @
【調 味 料】
$ v9 H% ^! L' U6 L4 \( N- j" k糖         1小匙
4 L. Z! Y2 C; e4 z" J# h( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
" Y5 `1 u% P3 ]/ q  U& q4 I. r香油         1小匙
" S. W7 b% M8 F/ I  w5.39.217.77
% z8 e! m5 f+ \公仔箱論壇【做　 法】* m* g* U% {6 ^5 }9 o
1.韓式泡菜切快備用。
/ M4 D1 v9 v8 S3 g2 r- F/ Y公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
: W: d2 l- {' c! ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
! @# ]8 @. d1 a. o3 T, l' a【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ T. B6 Z. ?0 ^. }
鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% {% l$ g3 r$ O8 f( K3 D
韓式泡菜         100公克
2 x' A- R( f9 @% J. A0 b3 R+ B* Y5.39.217.77青蔥末         1支+ Q, o% C& {! _5 X5 l
洋蔥丁         1/3粒
- p. n4 A; V7 z. m, z& mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克5.39.217.77. j" ^5 p- W$ f7 V% v4 l- l7 U2 s

, T2 N2 D0 n( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, g' ^0 `4 R- R! Q5.39.217.77香油         1小匙: a9 _0 e6 I; a2 |1 W; }) q
糖         1小匙
3 m% I- E. Q! ?  e5.39.217.77鹽         少許
' v! @  H. ]# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許, j% [" R- ?- `& `

8 s# S& m, Y6 o; t" I【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  T* S  x5 m* a3 t/ d- S
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
( }. ]0 Q5 B, `7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: o' T4 [* l. r2 T) \
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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* a8 h7 [) X8 ]5 Q5 V* S* Z5.39.217.77泡菜炒肉片(6)
/ Q) P2 n, Y) J7 n; x+ Z% Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" }2 Y. Y6 n1 S) E; K+ b
豬肉片         200公克
- V3 ^% X+ L* h泡菜         150公克公仔箱論壇6 k4 V- b) @2 D: G4 e. P
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M6 E! E6 p+ R& |; P
蔥段         15公克' I; v+ o9 `: o2 _( U6 N+ x
韭菜段         15公克
8 J* {' m0 ]: ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# _# m! {6 U! V- F
【調 味 料】公仔箱論壇2 c- Y( Y$ C+ f# R; B* Y" ?
糖         1/4小匙
: A2 R+ x) n$ f% Q  h$ S2 k鹽         少許5.39.217.771 T4 `" r) w* y
雞粉         少許
/ E' V  \  a1 v+ Q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙5.39.217.77* N* c; ~+ v$ f( |" d& ]5 v1 z

& d& I4 k# p. }+ z2 Q2 ~5.39.217.77【做　 法】
4 e; `9 E+ J. k- i$ \1 ]1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
3 m0 |  |9 E" n5.39.217.772.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 V0 P7 u2 ?, F* u% E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" J- S& q. _8 x  e8 A3 a0 I" ~
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 n2 R& i4 V* T
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; |; K- F, Z& U9 [6 T& y. o0 O7 _; t
芹菜         3支
% R/ {- O  P& }$ |; f蒜苗         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 c3 N- {8 W* S( s
蒜頭         2粒5.39.217.775 M  h( f$ |. G/ H/ ~! {0 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 [) q" ]# m7 T5 ~+ m
【調 味 料】4 k/ J# _* `- P8 z& p3 q
香油         1小匙公仔箱論壇; t* ~% }- m' K4 ]) A, Y
細砂糖         1小匙5.39.217.779 k( Q( e: u: ]' z! y
鹽         少許+ B; f. j# J" f1 ]/ x
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ u; f8 v8 f# ^8 w5 E

! N' z8 K' q! }8 [公仔箱論壇【做　 法】
1 Q. z+ j0 ?$ {! r6 c5.39.217.771.雞胸肉切成片狀備用。
5 z# [% i& ]# htvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。; [4 K3 T9 C! i5 s
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。  w- Z( ~5 a! A& G. h: W3 t
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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1 U& B  h' Q) {2 ~- u; a0 C9 R
泡菜炒五花
, r; P) S# I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& g9 q! ]* q) \( d) D' y  Z
五花肉片         300公克7 \4 U/ s- S' Y1 S% i
韓式泡菜         200公克, }0 G6 g2 [1 o' F# v- u
洋蔥絲         30公克
) ?4 ]  f" J' `, E5.39.217.77蔥段         15公克% f0 |4 \! x8 w4 K, d3 q2 U5 I
辣椒絲         10公克
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【調 味 料】
; Q: A( t. o- m& [) t/ B公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 D  ~0 N) w0 w2 B1 c4 j$ ?
糖         1/2小匙5.39.217.778 Y$ Y/ s( d3 \1 F) Q: [. h- F
米酒         1/2大匙公仔箱論壇5 ^) d/ x0 M3 z' {. I
tvb now,tvbnow,bttvb( u" Z3 E2 ^2 u" }% U+ H
【做　 法】
: v8 ^- }' r2 i# W* ]公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。5.39.217.77( R9 Q1 h5 O0 @3 P+ D' y3 D& g+ p
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
# o- M) A0 s6 |9 ~; ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇; T5 t4 O0 W. ?& z" q0 D
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 s# G+ H, g+ \7 s: H. w2 s
韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb# j5 O1 l2 W; i, {9 w# y
【材　 料】
1 t5 x+ d: }9 z6 _) }) `$ ~5 @% ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
( T1 j" K; z3 N小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 r/ T9 F1 Y. P/ t$ K
蒜頭         2粒
$ V# r+ M1 }/ r/ d9 C& L1 ^5.39.217.77裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w6 {- n) v% h$ u$ Z, p6 v9 n
蔥絲         少許
8 o5 ^. m0 U9 Y辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; L$ {" V- g4 q% Z1 [% K4 V

; }  p, Q# Q, P: [# _* O' b  J5 C3 T【調 味 料】
) a0 E& Z# X% M6 `1 X4 s" V韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇3 k: F) u9 w+ J, L! x
香油         1小匙公仔箱論壇# Q* c8 _/ E' x# g' M
tvb now,tvbnow,bttvb  _  S, V1 v% V5 G
【做　 法】
/ X5 x7 R3 ~; P2 q% Q& G1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, s( _- F& M& m$ n4 J
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
) o( K" L, Q9 Q; O- J8 s) m公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。$ ], S2 b% n6 ~% l" ~2 u: o
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕公仔箱論壇# A; j! p6 ?( C6 z& c. Q
【材　 料】
0 v0 _+ }3 O9 s4 o( ~大白菜泡菜         100公克
; H6 I; [& z+ b5 n3 J. A% J$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克5.39.217.77( z% F$ s# R) ^# a5 u
去皮雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% H  z* Z& [9 X6 W& C
韭菜         3根1 s- l3 [  V) _6 y
沙拉油         1大匙5.39.217.77- O6 G" n1 q& Z/ c2 |5 i
水         1碗
# g& a5 u, a. u4 f( a& \5.39.217.77- ^! b% a$ h' o0 j3 c4 I
【調 味 料】
' D. V. u" U' ^+ g% r公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙5.39.217.771 K! e9 l5 m$ |+ }6 C0 Z+ _% m% A0 G1 ^
醬油         1/2茶匙
. i$ ~7 O# G! O  g* ^; |5.39.217.77砂糖         1茶匙公仔箱論壇% A  F/ [0 p+ h9 v3 x" z9 H

5 h3 z* N' v, R( k+ }8 a【做　 法】
$ q  l9 {+ A9 v8 T. ^4 `1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i% Y# `5 M: ~; o+ _8 P
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
- ~, J* S' A: a( o! Y" z3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
" {# v  V; l% ?; p2 Q& ~7 c* s4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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7 C7 c$ ^  J( e- w* `, G. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb& X( G- {( ^3 G+ O
【材　 料】
4 [4 F' Q2 M* x5 i7 g8 j4 p5.39.217.77大白菜泡菜         80公克
( I+ j2 c% t" G' v3 t小黃瓜         1條
% ?* j! V9 S; L( \豬肉片         100公克公仔箱論壇4 d0 Y  J1 @" f6 l
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ l. W, |8 Y/ R# I
水         1/2碗2 w4 V4 V/ A+ `% h6 A- O# R
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 l+ |3 Z1 L' X2 [0 w- }
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; T+ d" h% [( V. n! v

- G! N7 Z) {8 U/ P, G7 M! {/ `【調 味 料】
6 ^' Z& _' g$ Q- M) o9 n3 f; \醬油         1/2茶匙公仔箱論壇) X) f: }( @( f" `; E
砂糖         1茶匙5.39.217.77, R! i2 ?4 j7 ~  n/ `& O7 H1 E7 f

4 z* o+ C+ I) L- Y6 {4 _  s8 b( Q大白菜泡菜         80公克
. D7 S4 E& w6 }小黃瓜         1條
; v- T# j8 j+ t: w3 V# ^1 K2 z; c5.39.217.77豬肉片         100公克
( V  C" ~" `" s7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇! O0 g% j9 X3 u
水         1/2碗公仔箱論壇, ^+ S* O- o2 k0 ]! g! v; w
太白粉水         1茶匙
- y3 l0 f- N1 j/ w$ D* b沙拉油         1大匙公仔箱論壇" K  M* s" F7 e: J
【調 味 料】
; V; i7 i" [6 F9 C7 g1 g- M! ^: s醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( b/ y- ]5 n2 g  h/ T' @
砂糖         1茶匙
4 [1 b2 K. L& A9 B  h/ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' d% T* e7 _1 h; ]# u
【做　 法】
' O; m9 P1 C& X9 Y, g4 u, ]公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。" [! W9 {6 R( Q8 p. G
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。公仔箱論壇. ?; V0 L7 W3 W3 a. D2 c
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
- x8 _. O# b% q3 u4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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5.39.217.77$ C: p- t! q2 {$ E& v! D! f
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* ?8 j/ V2 }" |8 ?
【材　 料】; E7 M7 U: |$ M& h* j: o
蔥燒甜不辣         200公克
7 Q4 {  C7 u# b; L. N  ^1 k洋蔥         1/2個
! r# _9 @4 O: M( F公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
- ~! I; n: X2 Z  k" d  s薑末         1/2茶匙5.39.217.778 X$ r) P; u' S3 J7 a- R
油         少許5.39.217.77; P5 n5 k2 H" F* i6 ]
水         100cc5.39.217.777 e- _) ]; }1 c& D6 a7 v7 B

  ^8 U6 o4 t% }5 v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- \9 `% K+ f3 A9 g% ~8 f7 ^- {
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇2 ~5 B5 \+ ~0 d+ [0 ~' r
醬油         1茶匙
; V7 x' R! B2 A9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
- {! O, `! ~5 g& i9 Q. vtvb now,tvbnow,bttvb4 X8 I8 d- G/ E* `& m8 z
【做　 法】
: l+ S/ p; e; L5 G+ W5.39.217.771.洋蔥切片；備用。
1 s0 C' U6 v* [- @: o2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。7 k8 e) y% _" V
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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0 z/ I2 d, ]( }+ J: o  _- Z5 {
韓味辣豆干
& v7 y/ e4 s2 H+ r3 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 }  z3 R9 c7 B# ~3 M豆干         6塊4 f) @  G1 [7 X0 [. P: B$ {
蔥         1根
- p7 T0 Y$ q+ m- `7 b% C( C蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o) v# t) V9 b( r

  r, l% _# ^3 g# {* g5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ I& ^4 G+ ?0 F; J  w' ~7 j/ x+ b
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! \! V2 M9 t2 D% ]
韓國辣椒粉         1小匙
* Q  I% T/ p) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
. K7 o& r: P" B0 O$ K公仔箱論壇
5 E! P6 w# L8 c7 W, ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% L# e4 {' a. O' c5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.先將豆干切片汆燙。
! f$ |+ i9 z# V) b2.蔥、蒜頭切末備用。
- R4 {& ?8 ^( k2 O5.39.217.773.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。9 @" a4 S  `6 x5 P" M% F; j
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
3 I8 i% s" ?8 A+ t4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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  f4 w- e$ e# G, e: b' w) x
泡菜炒雞球% ?$ d& a& |6 @8 a& B
【材　 料】
. R7 @8 m+ b/ _8 [2 y5.39.217.77韓式泡菜         60公克0 y8 ~+ P" x( T5 M
雞柳         4條
- Q. @/ `% [4 h" ]' o% P1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒5.39.217.77# w& p+ H# |6 v$ m" s
秋葵         4支5.39.217.77+ v0 o% E% v. J* U. V

* n0 ^* j9 K* s* Y  {+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! @# `# o2 F$ v8 r5 g- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# }4 [. N. d. R6 f$ v# I
白胡椒         少許$ R# B3 y7 ~$ i& O3 }0 g, K. u
香油         1小匙5.39.217.77, _  }4 l# U. V' ~
糖         1小匙
6 U1 Q/ `1 {0 \$ a. ^6 E( t8 D+ t
7 s- u8 \, O( `5 _5.39.217.77【做　 法】
6 p/ E/ Y' t- ^7 e% v3 J公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
9 ?) P# ~* y, n, _! w3 j公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
7 d: N$ j0 J& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
0 A+ b+ L- Y# d1 i6 I: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 k) _. ?1 O  X, b公仔箱論壇鯛魚片         300公克公仔箱論壇6 F! ?& ]" m' @+ z
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
) Q! G8 \2 d& ]6 Y青蘆筍         4支! u  |" H0 o/ }6 P; [! q% m( W
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# V* i3 R9 U- I9 Z& z/ D* t$ |
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
3 j* c- d7 a1 s+ l8 N* a: N! A5.39.217.772.青蘆筍消除底部粗皮備用。
, P6 `& F: E8 y& @9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
4 D( q  ~: N- o4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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5 J5 _7 c5 P$ j' W7 k, K5.39.217.77韓式炸豬排5.39.217.776 W- }6 W0 q8 V9 Q/ q  u/ s
【材　 料】
2 r# q) Z% X! U; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb& r; K. c0 g  v9 m9 `/ i
低筋麵粉         1/2杯. X9 ~' z+ R9 U# j
粉漿炸粉：& ]# @- W% \4 n! W
低筋麵粉         1杯7 H: P3 Z- G. D4 c, N2 H3 t" S
細玉米粉         2杯
$ D* R% d) W/ V5 \鹽         1/2茶匙  v0 k' t8 q1 e1 G) D' v4 b
細砂糖         1茶匙
5 m+ M" i5 R" @, T. A0 i) L2 N香蒜粉         1茶匙7 G8 o/ A! s& {3 F2 M1 P
水         1又3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }% w3 s5 u$ J# G0 \- t

3 H# g/ X5 l* t) I【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) r/ J1 f! J# H2 k) k& Y
洋蔥         40公克
/ A2 e- F' e( a- e; s  L, @tvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
( g) j5 h: V# r; T蒜頭         40公克
& |8 v) H4 ]; {4 ntvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
! ^* \, H! p( r, l$ x( o( u韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g* J3 h& c4 R7 J1 f
細砂糖         1大匙5.39.217.77* h/ U1 m+ t0 M) G* G' R* N! r: _
魚露         1大匙
* j. i$ C8 M# c( B) F5.39.217.77料酒         1大匙1 s0 N5 i& i9 h! z! G" d) e
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【做　 法】
+ @7 z2 Y) E8 G% P# h; [0 a" Etvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
* l$ d3 @1 R  H1 X5 |* O2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。9 S% J. L! V0 U
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
& ~8 E$ Y3 ?4 j/ ]' ~& C4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
5 @8 ^' J/ T; K4 I/ a, `5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲公仔箱論壇" ^6 _+ ]+ }: Q" C1 {
【材　 料】
2 O! t) G! C; f0 h8 M5 f* u膳魔師達人原味平底鍋         1只
8 Z$ @9 L1 G8 x$ E1 ]5 u公仔箱論壇蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( E9 v: a; }. Z1 s$ h# M
洋蔥絲         80公克公仔箱論壇" f4 B# E8 P; F
肥牛肉片         250公克
3 V0 h/ Z- d: W( O4 t: `; F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- G1 U9 d8 }4 r% ~6 q( H! P
【調 味 料】5.39.217.77; c6 E# I# A0 K0 E- g) U
韓式烤肉醬         2大匙
( g4 ?# `8 ]3 a2 I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙; c7 C8 e; i  O( @+ V
沙拉油         1大匙$ X: D( T& B% X: |6 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 U1 g- G2 D6 V: e2 l3 J* u
【做　 法】  C7 F6 C5 c9 o. f- s  F- n3 Q
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。$ C/ e; W0 ^5 v( x( |
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
3 |# k% S; [' g& @5.39.217.773.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb/ q  a0 A! F" `9 ]) V( E7 b6 |
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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韓式烤鱈魚
9 W+ W) q7 f* ?- b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 m% G' F) ~. u% q
鱈魚         1片
/ f7 k3 P+ [% x( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20公克
# G/ w4 I8 y0 ~" q3 O公仔箱論壇蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q6 d. _+ a5 |$ L2 U) l
白芝麻         10公克
9 r! {; V' A& qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 ~$ F5 d/ U4 T( X' |
【調 味 料】
! @" E# F' n3 o- z韓國辣椒粉         15公克! f  M0 w( G1 t! S5 r0 O) D$ U
醬油         20㏄
& ]# f$ O; h: k! `公仔箱論壇香油         20㏄
9 B: q2 `5 O, ~3 u& k糖         10公克
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$ z2 _9 m- v/ `' r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77: V' d( G7 ^) |( L2 C/ |
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
+ h$ R# o! l! Q1 Z; v2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77) F/ r" N2 K/ L# q
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。