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芝心披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb# F- X, L a3 E& ?6 q8 e
【材 料】
' ]+ I8 R6 J/ E- l8 B公仔箱論壇高筋麵粉 400公克公仔箱論壇: n1 K" L W" [3 ^; H8 t l" y) A, z
低筋麵粉 200公克
3 T# u6 h/ m' z4 @2 v- j% m公仔箱論壇乾酵母粉 12公克
6 W* f6 e8 F' {( m5 v9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 300cc
- ?, B3 G. Z9 b, R1 Q7 c0 o, o5 Z5.39.217.77橄欖油 35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' A8 U+ a* c' B6 ?. M* p
鹽 12公克* n( P: R0 X2 t% e. `" a# u, d4 U0 S
白砂糖 20公克
1 {" G4 x) |6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個 b+ V# ]. R/ n' A
紅高達起司 200公克
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【做 法】5.39.217.77) I8 z9 Z7 w" S, q7 ~1 `
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇+ P5 J9 I& H& f5 a
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
; i5 O& r! h8 J8 U3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
- @5 s' K K: F2 t/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( X, a6 R1 n4 l* h. }1 L3 k
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
8 d0 h8 x" {: _4 t1 P; Z6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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M+ K5 g9 u; q' ]" _tvb now,tvbnow,bttvb海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 E" @5 z) t: r0 u, W8 x
【材 料】
' X$ t6 h9 \& o1 u4 }公仔箱論壇芝心披薩麵皮 1張
& g- T, Q0 G$ u! `2 l, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸 1條
$ K, K, ?. B8 T7 B& J0 b& i8 i" P, T/ z% Q# L培根 1片
8 C1 J K% `) Q9 K6 e2 J! l; R蕃茄 20公克
; B9 d9 v0 O$ q1 t1 p" ltvb now,tvbnow,bttvb洋菇 2個
9 ^/ O' @4 |% l) M. B/ a0 [% U洋蔥 15公克
# |+ o6 R6 T' V5 C, {2 r3 ~) t; h5.39.217.77青椒 15公克
, q/ g+ N5 B) e) ^6 L" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 15公克
; h/ ?2 `9 s) \. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬 1又1/2大匙& n) S: E b2 D. P; N8 U/ R
起司絲 適量5.39.217.770 N0 z+ X4 k% T% A5 c
蝦仁 6隻公仔箱論壇3 k8 _+ N d4 Z7 I# D5 a( [
蟹肉絲 8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 f5 N( o. z7 \: k
起司粉 適量
* L v1 t0 g& D5.39.217.77醃燻起司 適量" o- u( {" R# p& W
' \( l& R: n$ e% R【做 法】公仔箱論壇2 I# e1 j- V) c
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ N: z/ q% n( s4 f
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: J$ x( k9 T" H9 i1 ^. p( l
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# \7 O# {4 B& @1 R6 k
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
6 n6 t q2 w" E# x7 a2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |