[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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$ e4 r( Z, O5 z0 H9 Z7 G
Pasta
  J" h; H8 O$ P( \1 b( z2 P6 b/ Y6 N" p' k( n" K( ~

. z+ e: K* o, U: ]- k: r2 b" y, e番茄涼麵3 E- @# v. |2 s  P( C* X
【材　 料】
6 k' j* k8 V; t4 b2 h% ctvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克公仔箱論壇0 X3 e1 U3 q6 w
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 i' |6 s; {' X7 H
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" J0 X. R' O: ?+ d

5 Y1 \: N6 s, e5.39.217.77【做　 法】
3 U4 |/ }  |5 o/ j1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D. g0 Y6 s1 N! I! U% s/ y/ E8 }+ \. d
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
. u5 |4 A! c! ]" X* Y3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 d' S/ q2 R

$ x3 A: N( T/ ^8 U; T5.39.217.77: C6 R2 K8 k/ D* K' v5 g
蒜味甜椒義大利麵: T% q* D, d& r. P( U. s0 i9 `# }0 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  B$ a6 |3 O" {- W2 Y5 W6 h3 q: M
義大利麵圓直麵         150公克
* s* I0 N7 d, ~% b9 A/ O& mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
- G  a3 \- k- o! |tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克$ i+ O: U/ ^& V# r6 E  o6 Z
蒜片         4瓣; M- b& a% U: S' j1 y) D5 }" h
橄欖油         40cc5.39.217.77% g, o) ]$ ]  N, M
【調 味 料】
$ ~! u% h; Y9 z$ f, N3 W5.39.217.77鹽         1/4茶匙: m5 q3 y* O3 X3 ?' q5 U+ f3 N
高湯         200cc
3 b- u: }' w$ F# G公仔箱論壇起司粉         20公克3 ]. _8 t3 |/ z3 v: j

5 m( }, a  Y* g, w! w【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 u5 W0 q, H
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.771 p: a" i/ L; ^% Y+ b& W3 Z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇! O) B& r5 [3 @/ k& O# U
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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( @1 ?0 Z2 n. y6 y8 \9 ~, x
焗烤海鮮管麵
9 r/ h# W2 `5 T, Q, Z【材　 料】
5 d  \/ M) v( s義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 i2 x3 b( R9 J7 p: i0 ~
蛤蜊         20公克
/ @/ ~, q/ [$ i* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克
. q+ B- r/ q8 r+ J$ A5.39.217.77蝦仁         15公克
$ H9 A) {; N) @/ x" o( y* f公仔箱論壇水         100㏄
3 c$ v" r7 f: I4 m* S  m公仔箱論壇洋蔥末         10公克
2 }7 |' o4 {8 b5 a5 C# k" l' x( l5.39.217.77起司絲         20公克& W6 ~& M; c0 l' L8 B
公仔箱論壇  o% ?, c. v0 v! X4 V# y$ D: a" [
【調 味 料】
7 F( ?# {9 X0 J6 |9 r3 E1 m2 htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄5.39.217.77* u+ F# Q9 v" E
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~9 Q. \' k* p# [

. f; _; j9 X% B: y1 q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 `" V! O$ Q2 utvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: e' u! B; b% `4 i& p* y
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
$ A; B# `1 d. V9 y- L8 D5.39.217.773.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 O+ ~/ F' ]' x6 e
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, V7 l- A4 ^* Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵' `/ S7 t  b7 B; R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 k0 @0 o8 d
義大利麵         120公克
* X! r2 w- g0 x; Y* r/ r5.39.217.77蒜片         2顆
: @: d! u9 A8 }" h' g公仔箱論壇培根片         50公克
( |$ H% t/ O6 c7 G- ~2 G橄欖油         1大匙
8 y2 n) Q5 F3 U7 v# o( N6 ^公仔箱論壇. a/ j1 M/ x8 z8 @1 D2 z3 k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f+ X, C4 h2 I8 H: J, k7 P
奶油白醬         250公克
3 N# Y+ L# K5 N公仔箱論壇5.39.217.77- r- v9 C% E- x% l) L; N( t
【做　 法】
6 B2 Y" o6 J" X: U2 u5 i4 n* J: z  Y1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
1 \# l) u' N! Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 q: ~# e  N, ]' c茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇* h$ W3 s" C2 J3 @! u2 P% y! I
【材　 料】
% ]) N: j! z: V4 r( d9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
+ m8 r, }# z& M7 E; y, g3 R1 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
8 ?+ O4 u- K6 n5 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克5.39.217.77+ i4 H; z( }! J! s0 \1 ]3 E
雞胸肉片         50公克7 [9 i7 l  u8 m) M$ f. W5 Q
九層塔葉         少許
5 _8 e2 Z/ w9 t% I) Htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 V. g$ w, U) q5 e# X, E/ |$ Q7 s

' A$ `5 v% g9 F4 A7 r【調 味 料】
, J# ^& d9 b+ u4 i4 stvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克
2 ^6 ?$ U- G6 h  Z9 m' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?9 t1 o- V4 i7 b+ I) y5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77% L9 i. o8 b8 a* c: _( s
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.779 c/ S$ n) C' S$ k0 D) u8 J. b. g2 k
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ g! l- g0 m$ ^% g+ G5.39.217.77蛤蜊山芹菜義大利麵
# G) c% j) C$ ^8 k& d, K. g/ X5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: p7 Z" N/ {0 r
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; _8 T6 `. E1 C0 Y; E
蛤蜊         6粒6 X/ o% Q/ Y( ^5 }
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇8 Y+ W/ C! h5 j
聖女小蕃茄片         3顆
* {4 G2 X7 y; `  H. Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
3 l1 U+ q; x% f5 @' Y4 p4 B* j. o5.39.217.77橄欖油         2大匙
! N* r  M$ O) u5 q$ m5.39.217.77% p+ I5 i  L- ]2 _- S
【調 味 料】. v  ?$ e* z7 Q$ D# N( R/ R3 V
鹽         1/4茶匙
4 f6 R# C; r- x% X- F# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
- L9 G7 h7 @6 I7 I/ M公仔箱論壇
+ m* J. c0 k0 V! {公仔箱論壇【做　 法】
, `1 D( }/ F9 e. P* P- c; ^3 f1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 B) m/ O1 u4 @# v  ^6 L2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇# X' N1 H7 m4 @9 u1 U
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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/ d; j  H  q  e1 e2 J5.39.217.77蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇6 V* d2 H1 K6 L- M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 D% i+ O2 W7 S* ^% d* }
扁寬麵         150公克
# A7 d& _0 \2 a% @7 Q- O+ l* r公仔箱論壇蛤蜊         6粒
" U- Q: _$ c2 o$ s" G- L公仔箱論壇橄欖油         2大匙8 p) s% Q9 T: |. T
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ u. w% @# i% v6 P/ Z  J

6 ~6 J4 O, d; i8 H, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 w3 d7 x5 h6 }& ?
鹽         1/4茶匙
& b# r' [9 F" p7 g& F. c5.39.217.77高湯         400cc5 f2 n+ w2 F. n7 h2 q9 T" s
白酒         30cc
: W- I8 C6 E$ j$ @6 p3 d( ?& l" utvb now,tvbnow,bttvb
$ d) Y! n' V8 Y+ y: M+ H" w公仔箱論壇【做　 法】
# b. I5 p& l8 J1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇& ~+ o7 F/ @5 k2 I6 h. x
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。, A* P$ s+ R, ^- ?/ c/ B
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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8 h. g! [, r9 X7 B" ~蒜味吻魚天使麵
$ H  X/ W# O  L6 z7 t4 Y# M" `5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. W4 f: D' B- Z
天使麵         150公克2 I" {2 ^4 G. D( `7 Q
吻仔魚         100公克
& W. U+ M* P. \8 ]+ A公仔箱論壇蒜片         2瓣9 |6 D$ @0 W+ }: L# z' L
橄欖油         2大匙
6 a$ S- s, [( {: D3 [# L& z; p公仔箱論壇青醬         100公克
- I( ^: W* H' R. a公仔箱論壇
' G7 h. |; X: L  }! ^/ r# x- b1 n& \【調 味 料】
7 V! i* G! U. e9 ?1 d1 Z  X0 f$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
$ T: Y1 K( n8 S% \9 r' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
- w$ _$ ~4 c# X* H6 Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
  t3 @, h) z% J' i' B% c( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 m0 s# _9 ^! Y# @  f; ?
【做　 法】
, i1 y0 E( ~5 W: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 C2 }+ W- M: u5 \  ^- I! Z
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ z0 x# u6 c: x' ]4 T+ m- D
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb% }% G7 j+ \& r' n5 `
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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4 w5 E! X0 Q# m/ g2 G: n, Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
0 }' d5 X" {: K# {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 B  z0 Q2 j0 F
扁寬麵         150公克5.39.217.77  q0 g# o. W. [9 H* O, L, l
生香菇片         50公克7 s6 j1 K. }, X' i3 R$ s$ D
秀珍菇         20公克' h3 [3 R- H% B$ k2 ]
蘑菇片         50公克5.39.217.777 V/ M& G+ V/ I0 \1 Y( ^
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) _1 m7 Q/ ?6 p6 _) H
蒜片         2瓣
$ h. l; {6 ~0 H3 H+ F9 V' `* }5.39.217.77高湯         200cc公仔箱論壇( Y+ i9 u: }: j+ p, v

. U9 H+ j# E; z. R) l, D【調 味 料】
1 Q( v  Y- r1 Y  e- S奶油白醬         150公克
6 `- C4 X5 f8 H& x/ U. g4 \! V$ T白酒         10cc
) h% |0 J$ o  z% Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙& r5 v( E, ?0 i+ X! E" Q; `; P6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! l7 L# [# Q( h* i4 I
【做　 法】& D; ?& X" Q0 [# u" }: m, x
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" X1 v5 r! m; T4 t5 e
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。2 X& L, q' z% z3 ]
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# e* g- h) y3 ~& l; e1 ^6 o
雞肉慕斯水管麵
! W6 q% h  U$ t/ t. Q# k$ a9 i/ S; v4 U【材　 料】
" J- U+ A. x* O# {$ h" }tvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
6 C( s9 P+ ~  _8 m; s& W" ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
5 Y3 \2 s3 Z; g' U  I- }8 {: s2 r! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
; X7 z; z( \. E+ Q' C3 B+ U- }公仔箱論壇洋香菜末         少許
5 ^% B7 ?; ^! ?1 |$ {, ]
; k! Q+ ~5 k# x+ N7 h0 x0 M公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^; j* D; \0 K/ j
A.洋蔥末         10公克
$ K. [' v" M- A  x6 N+ Y7 [6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
5 ^1 V/ h7 x7 `/ e4 d- k- o, q# \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 M+ W1 |7 L9 u, WB.奶油白醬         100公克
- g& j. M( v7 _0 l, d紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M  c8 p. L9 U
5.39.217.772 l. K& W# d+ u6 X& f$ \
【做　 法】
: x: W2 A& P- G" R- Y" Utvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  o/ k% D  a5 b
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇9 d1 l8 ?, F/ q' B9 f( n
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
6 b% h7 F  r3 itvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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! Y8 }1 f  }, U" C, G. [公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
$ S  [6 p: Z0 j9 M7 e0 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& D( _) D/ g2 q/ ^2 Q0 X$ o: b% atvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A# }( r& k( f& c/ `; r  j7 F
鮮蝦         2隻
9 n5 M. G$ G) G+ g0 Q& N/ M9 r蛤蜊         3粒: Z; d  U1 X7 g+ B6 a
蟹腿肉         6支
+ d1 C1 L( X; d% T$ q" z+ C# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒
& c" L/ w- H( n0 n- s蒜末         2顆3 V' D4 X; M% x, y, s% R) v6 p2 @
洋蔥末         20公克
. r- h$ ~5 Z7 D* v; j1 ^' f8 ^2 o8 ~5.39.217.77九層塔葉絲         10片5 H$ @9 o  O* U; B9 r
高湯         200cc5.39.217.77, [% d! d# }+ O" @1 a9 Y$ t  A
橄欖油         2大匙
; E5 o7 h" v2 |% n
* Y+ f% \7 z4 B* i【調 味 料】
/ T* s# Z3 e7 \5.39.217.77鹽         1/4茶匙# q/ S3 t3 H9 }% @7 b. v
紅醬         150公克
0 Z; x- R: U! k0 O1 L, u5.39.217.77白酒         30cc
" X/ F) G: I$ [: O8 ?6 ]' s! d. o
( E$ j9 {( z6 M% x- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 v# I3 g* t2 w& b$ }- i; U. U* y1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 ~4 q1 o4 i3 `# F公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
# l; K7 ~! ?! M& k) x* q: B, z' n公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。2 j1 ^( W0 h2 ]7 [) X8 C9 ?; h
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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& ~4 }: E% z' O! e- x公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
0 H  w. ~, `, R( j0 Y' f5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇1 b" k1 u1 k' {4 B/ D9 {& m: [; @
義大利直圓麵         150公克
# s, D8 X9 a% Y- |/ K( \" \, s( i鮮蝦         2隻公仔箱論壇$ o: z# z# l, z. C' x
干貝         2粒
! h. f8 d8 R9 l0 ]5.39.217.77蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb; z2 `2 Z5 o9 y# D! u1 Q
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: h. K# j0 v# b1 G( |
橄欖油         2大匙, W' n4 N" ^/ D/ Z. n. I& s
高湯         200cc
7 x1 Q6 Q; ^; Z! Y" t! e) l+ x5 ]; s公仔箱論壇蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" y0 r9 o5 R/ q! v- a4 M5 q1 m, u
洋蔥末         20公克# L* ~$ n7 T$ ^  O; Z
) v; ~- U2 z7 h
【調 味 料】5.39.217.77' z) p& W, `" a" F- l; d( K& J: d8 c
鹽         1/4茶匙
6 E$ z0 e5 A7 L/ x, D紅醬         150公克5.39.217.777 R1 z( r% y2 z6 K$ {0 _

3 F- H7 W4 i8 Y$ i5.39.217.77【做　 法】5.39.217.777 V# \/ u( h! t, G. J+ I
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
5 E' D( I* B, N  Q* k+ [# A3 o' J2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
- H' ^$ u1 [2 N' y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

: P! \8 ?5 f; a: F( q% O鮭魚千層麵
3 r, i8 w  U0 l7 [1 b( ^公仔箱論壇【材　 料】
% |# z+ q6 g9 W5 h: TA.千層麵皮         4片
8 C& `5 [5 ]0 N3 Z- ^: _tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
4 Z* G( E2 Y* D0 D; w奶油醬         150g: \  b; p, B  c5 s) c! q* M4 t
披薩起司絲         50g公仔箱論壇/ G/ F1 a0 k8 ^! X! M4 u  w6 i% \
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 g( Z, ~- I  [  x2 }2 z
麵粉         6湯匙% _6 d# T) z! y
雞高湯         150cc
6 j$ V1 `8 J6 o  \4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb, E2 l6 |- c3 S. _6 K1 Q) A- }
披薩起司絲         少許4 [% N0 l1 t: A8 E& W2 U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ n% q. W1 H8 R" [
胡椒         少許公仔箱論壇2 @4 I  t+ f* \% n  S- w/ _
tvb now,tvbnow,bttvb( I3 i! m1 p. k" p$ i5 A. ]
【做　 法】* e7 m, v8 O2 u/ n$ ~8 B7 H% ^
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。: x1 a" A  G/ B- B7 [
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
2 T0 M9 L6 s+ i7 n! j5 P: G3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
6 A7 g3 c0 {( O1 s0 `! k" h* stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

! @" u' k' u/ |/ Z' _+ T5.39.217.77鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& _7 M2 l/ O; D& N; U) A
【材　 料】公仔箱論壇+ s7 L; W9 k9 h2 S
墨魚義大利麵         150g
4 |) q& }% G9 r" ]大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb) ?' l6 K" X. d8 }8 T: V3 A
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb# m5 B/ i! L- x; z# c' v' ^6 v9 U" G
蒜末         20g* |3 p. ?7 {- s( b7 f
洋蔥碎         20g" A8 `3 {3 E7 x, ?' \; t
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- s7 O! |3 O; S
白酒         80㏄
, U) Y" @; M; _+ n0 o0 I8 a# h公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄6 M" G% Y8 U4 _" P
鹽         少許
+ Q3 N# E% G& x7 l+ @* t胡椒         少許5.39.217.770 ~" x4 g/ C; u* ~% E
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: v( T7 X; b6 ?' s" D' P
公仔箱論壇0 Z, L5 \0 j3 w% X. u7 ~
【做　 法】; O! _) A( M2 ^1 w; e/ X. [# t+ l
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
4 N0 P1 V- k. S# K2 N2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
7 d; F! G+ ?. \8 ~6 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.77; J2 z) t! |  }& I
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
& h; }4 n7 n' q3 K5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.77/ A( f8 R  n: y# q) A& u3 x
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.771 y+ H6 o" H& f2 {$ a# b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b- Z+ y5 o2 x; G4 s. y3 E% V
A.雞胸肉         2片7 {0 l( D3 @$ ~" c1 |% B
義大利寬麵         150g4 n2 ]9 T0 y* F* F& Y# R
大蒜碎         20g
* z" C0 @" T) @8 |: T公仔箱論壇雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n4 a8 q/ q; ^4 t
烤松子         20g
# I3 k- @' g4 A9 o( |& ~tvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
7 f8 B# [, |; l2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! ]/ t; x: o/ W0 q$ Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
; a$ a/ A, T* L" _/ l公仔箱論壇B.青醬：
% [1 b' X# p* W% l$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g3 h) `% E! k0 E+ @
九層塔         100g
+ b2 u/ }& ]6 }. @& z公仔箱論壇蒜頭         100g公仔箱論壇8 P# A, J3 F0 M3 X
橄欖油         3大匙
9 A5 [; w! \( G0 m- X) V5.39.217.776 m8 H/ s; m. P7 b8 g* `0 |
【做　 法】
, f9 K& k6 v9 \  k$ W公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
- ]+ d8 [( c  z" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
6 F4 E( m$ N$ y3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。" X5 t% s; K$ P4 |. `& X( A* O* w
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
: S: l7 n/ t5 n" Z, E+ @! Y公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。