[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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公仔箱論壇3 t7 U' }; K  d8 L

9 |/ V7 v* B+ Y# `) Z( c# {& C7 B意大利 色.香.味 意粉食譜大全
* u' h3 ]' I; N' j+ E7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H4 ^$ }' Q& e( h8 O) \6 J( t' l
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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& x$ i+ p9 I9 w! _4 \tvb now,tvbnow,bttvbPasta
$ z' H4 L+ M# f0 K9 }/ E3 O公仔箱論壇
  O- |+ t8 o. Y+ W& htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ V1 j/ @. D) W+ T# e( m  ?- E# V
番茄涼麵5.39.217.77# i. E1 G( D+ b7 A# Y0 C
【材　 料】公仔箱論壇2 l. _" z. d1 n. O% z
義大利長麵         100公克$ `3 u$ C! w! H, T7 d4 `1 A/ W/ _
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb( \; I0 t; @& J, j% {# |3 I# g
小豆苗         20公克
/ }0 ?- F) }) `9 C- d( c# S6 |' G% ?* T( H6 v
【做　 法】/ y$ E: u5 c# E& i0 t: H) z& z* |
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。4 D: S, ^: h% H6 U( Z6 A
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e( l9 w% b- J/ l! S" `
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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- q+ o  {( l  [! \# M/ o1 n( p' w5.39.217.77
0 Y. W* u1 F! W; @  }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 ~1 K' D6 h' A" I
蒜味甜椒義大利麵
* x& B* t0 S) _, @1 v" C' s【材　 料】0 Z$ G9 m& G9 F# i9 w: b5 {; p
義大利麵圓直麵         150公克
" Y( M4 r0 V2 A( v- N0 U公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
3 S8 L7 w( K# G1 q. x/ N黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q( L7 y+ ]# C) e. o4 k
蒜片         4瓣
0 H1 b. c; N. @) Z6 f5.39.217.77橄欖油         40cc
# T. i9 {5 \8 N6 w; P0 u公仔箱論壇【調 味 料】+ w+ I9 \* v5 }' q3 F$ l& O: J; K
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* B" D- r0 T4 ~% {) a: f3 d2 B- V
高湯         200cc
; a0 U3 r! Z9 q2 w: z- \9 u# j起司粉         20公克5.39.217.77) r1 @2 z; L4 g6 n
公仔箱論壇+ |" W/ w1 V# X6 y) h: ?& l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y- [  [7 m! e3 Y2 r
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 \- [* P- Y0 w. w/ y1 p( c3 y5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇# ]. h  z1 X0 P; }, A
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
% x: s' o) V; [1 j% i. ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 m6 D4 P; ?6 l. Q
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( x( o4 [7 _- U0 W/ B# [. P
蛤蜊         20公克
# z6 m/ I7 {4 W花枝         15公克
5 N; @) y4 G* }7 x% ^5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克
# L% p2 v1 i0 S( q* v5.39.217.77水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; d" Y1 h9 S- Z% ~1 K2 b- K
洋蔥末         10公克' l- i/ |2 i7 Z2 Z
起司絲         20公克
6 o; @8 [( `- n% |tvb now,tvbnow,bttvb
3 Y8 s7 l( h2 {& U) R4 S【調 味 料】公仔箱論壇' B7 |$ b* Z2 o4 [/ ?% N
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 U- t* N3 R
麵粉         1/2大匙+ G. U9 l) J# r9 a
tvb now,tvbnow,bttvb3 C# y6 S5 v' n- b4 Y1 g8 p
【做　 法】- \0 y4 |; `2 h: |+ G
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
) S2 B5 i. r/ G2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
) E5 ?+ r  F& ~0 e7 B3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
* ]( g, T3 u5 \7 B0 V4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ d% `$ H! }. d) e7 v
奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 v) O' X9 C6 z" A5 l" O& W
【材　 料】
" F  e0 A5 H% w) o2 \* A6 T1 e3 d" s6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克公仔箱論壇$ K7 B; ~1 \8 `9 p' R) W- A3 Q0 w2 E
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 V( W: z  f
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' P9 [& ^& q" S! j6 c/ O& Y
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ]- ^5 p- p2 p3 }* x

" y: L" Y4 G% v- R, }' w0 F! S5.39.217.77【調 味 料】
5 s2 G' ?0 u! r2 c. `奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( o$ c; L+ t
6 x- n% O1 j/ v" X* U: g( j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 E  T( ]+ j6 a
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
: Q, X9 x/ o3 K+ ^2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.77& u7 s/ k" _9 ?, P/ [
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; W' L6 m  U8 M! O! x+ |, c5 y
【材　 料】
- M! n1 d1 M7 [" u5.39.217.77義大利麵         120公克
  U0 F& W$ o6 z% j  j! |3 T: m公仔箱論壇蒜頭末         2公克
/ R; m1 |: V6 R: X7 h, W" K, a洋蔥末         5公克
8 ~) R' n7 g3 D: ?  @3 M5.39.217.77雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# Q9 i+ c+ P9 X& Y
九層塔葉         少許
- f- G+ `! c  B5.39.217.77奶油         1大匙
1 H; _  W4 c1 ftvb now,tvbnow,bttvb
( p$ W1 G5 @* ^4 L* q' q- ]$ F1 U/ U5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77, i/ r  F1 B4 Y7 U2 n& X
茄汁醬         400公克
- ~- h% j0 R! u! w, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( x2 y: O+ g" K0 D: }+ w
【做　 法】公仔箱論壇/ w! h( x% Z! G9 L
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.771 f. z& I* M$ _7 v$ x% z
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇4 ?6 U1 k( c7 ~
蛤蜊山芹菜義大利麵
8 c; G* v- ~' n& Y. v) A# s, j0 G2 L公仔箱論壇【材　 料】. |0 j% Z0 {4 G# _8 Q; o6 `& J
義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.776 O6 t4 {& o) G2 {
蛤蜊         6粒  ]4 k+ c: c% ]. N/ @8 }8 ~, q
山芹菜葉         10公克
2 `# M) {+ h3 k& d! U+ g聖女小蕃茄片         3顆
  b) b% J, f) H4 ?2 O; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
7 a3 q; q! ]9 g+ u$ }橄欖油         2大匙5.39.217.77! f. q5 B. j( u& q+ q
6 [- \* z3 c% \! w' ]
【調 味 料】+ M$ l' o  P3 {3 E4 K, ^2 H. R
鹽         1/4茶匙
. H% y5 y5 B" n2 P1 |% W5.39.217.77高湯         400cc
0 [" `+ A) Y& G- k. V$ F, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 l( X- {$ f* l$ b; b& [) C* q2 ]
【做　 法】
& b; k* g4 W" d  h" K9 ^2 S+ m5.39.217.771義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# ~4 N; A! }0 B" Etvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 M/ j3 Z. Z; S/ Z
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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6 i0 U2 O: q* |# ~3 j, G蛤蜊青醬寬麵2 e  @, y. b# T. @9 w
【材　 料】
: f( U5 n. u3 B. A扁寬麵         150公克
0 g( _; M0 P; I1 ]4 m3 Z公仔箱論壇蛤蜊         6粒
, U. }& T8 D& i5 S$ w. s橄欖油         2大匙5.39.217.77! X( ?9 i# T, m4 j/ N
青醬         100公克5.39.217.77& m0 a6 {1 @% |
公仔箱論壇# P# R7 x  [" x% \0 l& [
【調 味 料】
7 H; g3 o; e  `4 Z& ?2 [" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙( h! G! y: C5 M, b5 s# n
高湯         400cc
; Q' {  F. W/ Y1 y公仔箱論壇白酒         30cc
. ~4 z7 {1 f" x5.39.217.77公仔箱論壇3 q( n; h( ]: v( E
【做　 法】
+ O) U  q- ]0 I# C5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, r5 |; W* M( a8 C/ l  @2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
* J* J5 N. x3 ?2 x" A& s7 ]3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇, D) y9 d; K. N
蒜味吻魚天使麵4 S* u4 a. \& ?: f5 G& J; }
【材　 料】* i$ h2 y& p- v" \+ f. @  R$ Y1 K
天使麵         150公克5.39.217.77$ ^. S0 y* f' l$ K
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t$ S) c' L# F7 B; L
蒜片         2瓣
- M% r( a2 x1 B+ F1 K- V0 S: F橄欖油         2大匙
! z& d+ [6 ]" y& }5 ^) t青醬         100公克
- Z7 ]( b1 L- q: Y公仔箱論壇' T. }, s/ @7 N4 _7 W- L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ N+ w' T3 R* t+ h& I9 t
鹽         1/4茶匙5.39.217.77' t7 K7 \0 e9 I1 {# d: K( j
高湯         400cc
! S7 n, m7 i( I) f2 |- V白酒         30cc
6 e+ c, H1 X: x; k5.39.217.77) Z- u7 x: Z$ x( |( w1 n2 x9 H9 F2 M  |
【做　 法】
4 Y$ B& Y8 v; N" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。) U/ [& a# U& N: h$ u8 j- J. K
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
1 d: b( I5 k" y' \5 h3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
: r& m( R9 d, d2 w: I0 ztvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 n, P' J, \, s1 b, P0 ~$ ~
奶油野菇寬麵公仔箱論壇( S1 Y! M( I5 ]# @3 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 c2 g; S. U! @& `
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. _& s. a' L8 F6 n1 j+ H1 c7 i
生香菇片         50公克1 c' N: h! G" c0 Q, }
秀珍菇         20公克% d+ Z0 D. Z% _. X4 s& V+ n! {
蘑菇片         50公克5.39.217.77+ K9 C. N2 i0 U
橄欖油         2大匙
5 C  Q2 |+ O' h; U1 I9 d蒜片         2瓣
7 d% J1 [) H+ j: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
- {( D" x* F( I) Jtvb now,tvbnow,bttvb$ R1 J# `7 S% v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 }. ~& Q4 M. [0 U% p! y- W
奶油白醬         150公克
1 H% \" n# o6 M) P6 \白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' d( t, R' O  S# F, P
鹽         1/4茶匙
1 ]+ `; Y, q+ B! d8 p' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 O& p0 a2 M6 c7 U
【做　 法】
: |3 L; ~* M' N2 ?, W" @3 P1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77! t8 Q1 E) n4 w4 E# a, a
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
& v6 z' T2 J  D2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5 N" y% `& l' @1 z4 p! z* v5.39.217.77雞肉慕斯水管麵
$ l0 S5 n1 \+ r+ X0 |  m; Q5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77% o  N' }# @, N; G6 e6 x/ b; u
煮熟水管麵         100公克
; x. m6 r/ X8 O4 `) p, U9 g雞肉泥         50公克
# N5 E: U' f7 Y: {# P! k高湯         300cc) O" C8 c( d+ l3 r8 {
洋香菜末         少許公仔箱論壇% V% r4 ~4 |# _1 \
5.39.217.77$ \2 J! u. s$ w" H$ _8 f
【調 味 料】  v0 G+ k+ {9 E
A.洋蔥末         10公克+ l& t# {' D  A. O
白酒         10cc' ^) Z7 A6 {' I9 X, z- p6 b- a: Y
鹽         1/4茶匙
! b3 h: A# j; H. h4 ^% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
# N9 f9 @# W+ V. Y; P+ M+ i* n; W8 |4 d7 j紅醬         50公克
( r0 i/ ?8 N& J2 t3 i' g% C' [
! }' x9 x, H- s0 \* j( P) c公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; T. \- z  y6 |+ V! F
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。$ u+ Y. I/ f3 U1 ?2 |
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
/ _, N6 l9 l0 M  o) m) Q* s2 Y# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
/ s/ Q3 q! P! k) C$ b! k/ ^  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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  _: [0 G3 }5 P8 m  k( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r* Q: N& S" ~. y/ }4 f/ ]
【材　 料】
# D& A  ^* b9 H2 H公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
* h" b# a  T$ n  x: ?! Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
8 S- I7 b# u& k3 B& b- Q! E6 v% x蛤蜊         3粒
2 M- t" D+ X* k. V  `5 A+ G) q/ `蟹腿肉         6支
7 s& r' h- c, O  t( L" ?# S公仔箱論壇黑橄欖片         3粒公仔箱論壇' K' e) O- I! r  @$ D
蒜末         2顆
' a7 E# z1 d( v- d2 @: o洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [; ~" R2 @$ `2 ]& z/ f8 N1 S4 C
九層塔葉絲         10片
% F6 D; Z4 G6 F' J5.39.217.77高湯         200cc
8 Z1 t/ d5 z  U公仔箱論壇橄欖油         2大匙
% ^6 H8 w% Z: I: p, @9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g9 e. ?, Z: x% a- l' i) `: U; |
【調 味 料】
: u" h5 j% h( k2 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.77- _: r, q+ F) ]8 x
紅醬         150公克
% S7 A/ \5 Y' U% b* @3 Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 L4 O# }  i

6 q5 g$ i7 X. Z* H& Z. S! Q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 q- L- L2 C) D! T$ u/ ~, [/ E8 Y
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! E) J' ~3 @2 |& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.77& d0 a" g; e& S% M& y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) v1 W, ]" B# B1 Q4 y  z
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

1 L+ @7 J. I# F1 o% y2 G- e茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵( R4 F4 h# ~# z% G. O4 X3 N8 f( B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* t* `% p! L: p$ T' b% `
義大利直圓麵         150公克0 W! J2 C' ]3 ~* Y% O' U" U
鮮蝦         2隻公仔箱論壇0 p" p$ Q, }# y9 ]( b
干貝         2粒! x+ K1 R$ g: n2 r) v
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb& i0 B0 v. y" g5 b7 Y) L
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇0 _  a8 h: Y' @  }! W" }* q/ d, S
橄欖油         2大匙
! f) b- a2 c( o5 g高湯         200cc
0 l% _1 r  t& M$ `% p9 Q公仔箱論壇蒜末         2瓣
/ p# h6 l; b* l  w, e- k# l! ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
- ^$ U5 x+ A4 T4 l1 Atvb now,tvbnow,bttvb8 A) U0 z  u% O: F# [. |3 a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# {  k3 ~9 O/ d# O5 |! {2 O. q. b
鹽         1/4茶匙
9 r" }% _; B# c7 z0 u/ ^+ L公仔箱論壇紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! u3 X; I, ?( P' r* j

; r  r1 W5 H0 |9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇- |% m1 d) t5 S. m5 I
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
( d. y4 g( o  b9 T6 L; p2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
0 I2 x& X/ h2 e% A/ L2 b/ X5.39.217.773將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

1 X8 X8 K, [% f' Y0 c2 ?+ C
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb$ g: f# ]# f5 ?  S! ?
【材　 料】5.39.217.77, |4 r. E8 T, C1 |
A.千層麵皮         4片
% @9 U) t8 f6 X- |9 ?8 g1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
; D  }/ m2 X3 ?1 i" I* |; V7 y5.39.217.77奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 G; |! E8 b1 c
披薩起司絲         50g
8 \3 x0 K- ~9 S! Y6 M5 ctvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; M' I3 u3 F) B
麵粉         6湯匙
* W, U- N& p( R. A/ T, M( O/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 [1 }9 J( U0 j# N8 j3 \0 L( R  M" d
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 @; f! x- e0 m* R+ U- H
披薩起司絲         少許
' L  N: l. J9 F1 q1 O  B$ _鹽         少許- F; O8 M9 A6 O- N1 C
胡椒         少許
' p* j2 D: ]' Z$ o8 @7 U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 H. w. c0 U0 v  i  g
【做　 法】
) G$ E" e. k; H1 {5 Btvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。7 y( a( g+ \/ A2 |/ q6 v# w
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
: T" B" h& [0 X; y  R6 ~( v公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
1 h7 Y/ V% _* @( L1 ^6 L  |, i4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

$ Z: ^# @* s2 O7 |6 z& I6 ^- N; q鮮蝦干貝墨魚麵
( z$ [) O; r: E( ~( B0 `【材　 料】
) ^: Q' [. r0 x; W0 C" N公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇' k7 A- V9 u3 W" g) k) r# u
大草蝦         3隻  t: Z' I* s3 T' P4 b
新鮮干貝         3粒5 p$ d0 ]; E- q" ~& ?" [; t
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u8 ^0 e! d' p0 R7 Q
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 p' l# |8 {! m5 T4 f: @( e
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( h+ a9 S9 c# o
白酒         80㏄% z# \( D% ~7 e, i
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- v0 N- }1 c  o1 F' N2 Q3 x' g
鹽         少許公仔箱論壇) j' m. T5 M: E$ x2 d
胡椒         少許
$ W: g$ P/ Y; S6 E; d7 R0 x% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量; _% @! E% d) |/ W1 ^$ N, U7 T: R5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% c9 H& u/ |" W& m
【做　 法】
6 e3 l5 p8 \# W1 v  b7 R1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.775 Y9 V- f7 ~" O: s8 a
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇; T% E. l0 t( [: a2 F; z
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。8 A2 d3 R) `+ |) W9 [3 g4 k/ Y
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
: m2 z0 L& t* V# f- c4 d5.39.217.775.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。: k) L  r2 p5 E* f* b) w+ f
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

0 }/ r, {7 ]0 T' I1 e8 H5.39.217.77碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.778 C1 A; C0 }6 P0 G# h1 N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 R' |+ g4 V) K
A.雞胸肉         2片5.39.217.773 X7 w+ h5 }. m# n! v
義大利寬麵         150g
& ^) {# G2 j( h2 k- h9 g5.39.217.77大蒜碎         20g# q; R& ~' ]5 _: F
雞高湯         100cc. V, {* e5 D9 h
烤松子         20g
* e& [  X* v$ T6 R2 Etvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
5 Z! T& g0 W  ~+ y( F3 C- D2 u6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.774 P7 [3 G9 c! V
胡椒         少許8 k* W5 B# e) ]5 {
B.青醬：
1 s7 O/ q4 n0 P" m! a5.39.217.77烤松子         200g公仔箱論壇) h' W  J, {# D3 S6 R7 Q
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 x6 u' ~: o8 F; N
蒜頭         100g
8 r' E$ q( z4 `. l7 v' h# |5.39.217.77橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* r4 K1 P) X6 }

+ Z: A* K( m$ d% }8 [公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 ?! o; C) W4 Q& Y( x5 N
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
0 W. M* f# n5 l3 e6 O5.39.217.772.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" N0 X- ]1 h: g7 E
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇. R/ L' V# ^9 }1 ~/ j5 y$ W1 ?( ]
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
+ M% y- m1 i( ^: t! Q( ]. O5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。