本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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鮮貝酪梨沙拉
! e# n4 C/ N7 z' _) [9 ~# X0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C" i9 Y5 z+ S' r+ J( b
鮮貝 50公克5.39.217.776 W. V- W$ L* n3 I7 \1 b3 j
酪梨 35公克tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 x7 D7 E; h, m
蕃茄 35公克
$ N5 A* ^, ~, P2 r& O公仔箱論壇檸檬 20公克公仔箱論壇8 J0 F, B# N, J; f" o
洋蔥末 5公克
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5 P& m9 R t9 g+ f( k! }- @5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r, q _3 o k, h
橄欖油 5cc5.39.217.77 k( U1 N& X% O
紅酒醋 10cc/ r( r: Q7 H8 u- K' E! k5 t
糖 5公克1 m- S4 q1 C" z: m% N) E' a8 g3 ^( t
鹽 3公克
5 J4 X* @0 w2 k w5.39.217.77義式香料 2公克公仔箱論壇1 l" L7 t* t3 E" T8 `& y- x
u0 X; m+ R! Y3 h3 \公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- e; R/ Y3 d- L" f
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77# b c' V7 d- j# D; x1 R0 d
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
6 {7 V3 j, D/ J7 U hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
, F7 W. r3 T; ]5 y+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |