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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 Q( o, C) D

, @1 O( d, A; {& a2 o5 i7 K% ^4 {" s2 ^9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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9 h8 D. E) N' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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  g+ @, g  l7 S! Q0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Les Salades  沙拉
2 W5 i& Y) E9 f# b1 P2 `公仔箱論壇公仔箱論壇; f" r8 _* z; ]
公仔箱論壇! O" d8 I" s; D0 ?- d- {7 j  B& `
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三色甜薯沙拉
0 v; e; s8 a5 O4 R' `! W/ e5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 [0 T( U& X" `3 a" E; H
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V  _7 X1 \6 \. E: e3 @
甜地瓜         20公克公仔箱論壇9 T# U( f2 G$ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 \! B+ I9 N' f9 ]3 @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 T% H7 V  n& F2 V, E
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 x2 p. ~% l. m4 L
三島香鬆         1/2小匙
/ u' q2 k& O2 n, e2 m9 u
) R! K5 r5 _1 r4 O+ v【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% w  L; F/ S& p: L& w1 d9 C) J
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 v% q3 f# V+ }
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
4 Z- \8 [, z$ S, R6 _9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


" A$ f2 w9 P* I$ y公仔箱論壇肉醬薯泥沙拉8 b% q9 o* L. X% `% k  n) `
【材  料】
0 ~+ r8 ?/ Y( u0 h! o馬鈴薯         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% L9 c; [4 p; |' s  j: v
蒜片         2瓣
0 f% D4 N  E* c8 R- h( S, M豬絞肉         100公克5.39.217.774 V1 Y/ }% q1 d* c$ `& z# o
洋蔥丁         1顆
$ E4 m5 e; D  n! B$ D/ I2 O) v: i! d5.39.217.77番茄丁         1顆8 n4 c# e1 i9 L1 u8 m
美生葉         4片
' F- w6 b9 k5 Q# u9 o: Xtvb now,tvbnow,bttvb
) V! d# U  l7 K2 `) S8 v. g) l公仔箱論壇【調 味 料】
7 z+ b1 A$ n. P" u1 h5.39.217.77鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* f8 x+ U$ Q  \5 P& y$ N7 Z
黑胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇( M$ }$ N- f3 l5 O7 ~
奶油         1大匙
$ k9 Y2 Y1 C7 G6 h. z% }" w8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式番茄肉醬         3大匙公仔箱論壇/ I) S/ R7 n) z+ e1 H% |

4 C! y6 Z4 R- K公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇! e! i! a: B' T6 M3 V" ]- P
1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb* R, \5 u  I9 z
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。公仔箱論壇4 N  D+ @( O, t% `% L% F) |9 ^1 ~) r
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。4 ]  \) J$ l) r& M4 |9 W
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇+ f) e3 L8 _0 c+ f
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ O5 V+ j# j: J9 A* [3 M
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 E# Y" Z2 w  M8 i3 D

! ?( t( n! G4 o: X3 o- z* w【材  料】公仔箱論壇9 ^' T3 ^; |% k, u
小黃瓜         1條公仔箱論壇1 w5 C! p7 D6 `( k/ F( @
西式香腸         2條
8 R% K0 h0 l0 w  E2 B4 L' h1 X芹菜         1支
  u, F0 b: t5 C! r公仔箱論壇裝飾:
. Q0 T3 N7 o% w0 ?6 y' V& ~- V* O5.39.217.77辣椒絲         少許
3 Z- f- q/ t1 C' K. c, t: ntvb now,tvbnow,bttvb
/ H9 p1 x! N3 e8 h8 m# h& f& y8 [+ E5.39.217.77【調 味 料】
, m$ S* y, q1 F0 |# e) otvb now,tvbnow,bttvb西式香料         1小匙( f7 B' D; L; C+ z
橄欖油         50㏄
# i) o6 |. W$ A& r: F% V9 a黑胡椒粉         1小匙
) [% E2 ?* v0 O$ o9 W- C5.39.217.77鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) k& n2 ?( b! @- Q& @

: E$ \; `! m, j  ]【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. _6 g) u6 n* C
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], K4 ^2 R% M/ D8 T( v6 P" i
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。5.39.217.77% g2 a3 K+ n: V' V- q
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
* {% f# L: {. p- g
百香果蟹肉洋蔥沙拉5.39.217.773 x# H8 `) y. q5 h# \( G# z
【材  料】5.39.217.770 P' D0 _5 [- n9 [
百香果         2顆
- t0 A; `1 G9 W& {: E/ J5.39.217.77蟹肉         30公克
$ h$ @: m- `" L; A/ J& D洋蔥         1/3粒( K6 N4 J8 N' T7 l
紅甜椒         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 P, O, t. u, V" e% m
裝飾材料:
5 y( u6 ]6 V% F2 l公仔箱論壇蔥絲         少許
4 S7 T1 d& \) Q; ^0 u( K5 u. z6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U' t/ f& M1 l* z4 B【調 味 料】! ^2 |3 i2 i, q. e7 @" @
白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* g0 g8 \1 n  W
鹽         1小匙
+ r. O9 N( L5 C' f公仔箱論壇香油         1小匙
. }$ e) G, y4 L: R黑糖醬油         1大匙
2 ]' y$ |" {" D+ u) V0 q2 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ g) l6 Y6 s2 Y
【做  法】
  X/ M0 O. ]9 b* r4 ^( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c9 u$ Z+ V1 a  N! n  ]- p( G6 v# W
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
" ]7 x8 N) _& A# W公仔箱論壇3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
0 w& I& @3 {& f2 s) V# F4 ^0 t4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
" m& ^, H1 Q% n! c" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u0 b" Q/ n* s- @8 F9 }% v4 ]6 _% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* S. Z& e; {$ i( _5 o) L# X
雞肉沙拉         
: C" }. |$ U4 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# z: a- K' o( c6 n8 n2 i
雞胸肉         1副公仔箱論壇1 i% u! R- j4 H9 p- e% u9 H" e6 W  k
蘆筍         100公克
: G! ]# D/ C+ Z( @, r; a3 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇; y) l* [* }7 n5 p
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb* q0 ?3 O  R1 Z1 i' o
美乃滋         適量
6 J4 m' K( p" H! h海苔芝麻         適量
. ^0 k+ e5 D) f" H; ]" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d8 s- E, ~/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇3 z8 x6 W7 ^7 P. c8 A" D" b6 \
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M* b- {9 r' B$ }+ o& @+ e
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
* W* J% ^6 Q; d% T1 U# f  }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
( ?6 k* w+ E) C
胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ a" ]3 I. Y1 S# _
【材  料】公仔箱論壇. J3 H$ N, l% K5 M& N# C
牛五花肉         200公克
* S3 p! k6 K! i5 E0 }2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 i6 [3 v/ U1 r) B- o1 e8 ]1 Y" [
胡椒生牛肉醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( D3 |' j2 o3 y( t
鹽         1/4小匙
% z6 i5 f$ Q, @% F8 N, o5.39.217.77蒜片         1大匙  q0 G6 C/ X& l) W/ P
橄欖油         2大匙
% N+ A) w0 [9 @- g0 I# u6 q七味粉         1/4小匙公仔箱論壇3 V, Y4 l- N! l# v8 w
黑胡椒粒         1/4小匙3 d5 w' r6 J0 l
5.39.217.77, H; ]$ q. X  G
【做  法】
& G, H2 C$ A1 c' u3 ^, \* Y& W2 c1 W1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。6 A! {4 J  R. Y1 Q5 y0 D
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
. I  w7 Q9 B  H3 Y5.39.217.773.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
9 m7 X6 R! \3 S8 C, P公仔箱論壇4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

( r0 M' P6 M  G) ~- T- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉
9 q1 A9 L5 i; R' V. W$ W4 F【材  料】
1 N9 F' {6 ?% t3 F' l; ptvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克
, s7 V: z! M  V# H) `# E( U新鮮蒔蘿         適量
$ a0 d9 p/ F. F7 t9 l6 k. A+ T5.39.217.77蒔蘿檸檬醃醬:5.39.217.776 n2 V& J) b$ t# F
蒜片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  d( [- F8 g# O! f- m
新鮮蒔蘿末         1小匙
6 C' H& q7 X7 s3 Q4 D& R: M/ q海鹽         1/2小匙
9 V' ?7 E3 ?0 d: x( N$ W檸檬汁         1大匙公仔箱論壇3 _  Z* ^% q  R2 o% {3 l
橄欖油         1大匙
4 i6 X) p9 D( u: P  E/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 x+ r) I/ i  D# ?3 p
【做  法】5.39.217.772 M# h" c  N1 m9 ~$ G* \
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h, d- H- {1 W, |. Z' D; Y
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。! I7 ^! j1 G. q/ B: ^: ^, b
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。) @- r5 Z3 L2 \9 X
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
3 }9 ?0 h; z5 ^1 q0 ?tvb now,tvbnow,bttvb! u. A+ V6 i5 G- {
公仔箱論壇; _, H2 l* T' v" H+ l  ~( y% a
鮮貝酪梨沙拉          
! e# n4 C/ N7 z' _) [9 ~# X0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C" i9 Y5 z+ S' r+ J( b
鮮貝         50公克5.39.217.776 W. V- W$ L* n3 I7 \1 b3 j
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 x7 D7 E; h, m
蕃茄         35公克
$ N5 A* ^, ~, P2 r& O公仔箱論壇檸檬         20公克公仔箱論壇8 J0 F, B# N, J; f" o
洋蔥末         5公克
# H$ ]" E3 E5 W- t# i# }5.39.217.77
5 P& m9 R  t9 g+ f( k! }- @5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r, q  _3 o  k, h
橄欖油         5cc5.39.217.77  k( U1 N& X% O
紅酒醋         10cc/ r( r: Q7 H8 u- K' E! k5 t
糖         5公克1 m- S4 q1 C" z: m% N) E' a8 g3 ^( t
鹽         3公克
5 J4 X* @0 w2 k  w5.39.217.77義式香料         2公克公仔箱論壇1 l" L7 t* t3 E" T8 `& y- x

  u0 X; m+ R! Y3 h3 \公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- e; R/ Y3 d- L" f
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.77# b  c' V7 d- j# D; x1 R0 d
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
6 {7 V3 j, D/ J7 U  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
, F7 W. r3 T; ]5 y+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
* p5 I4 ?8 {" i, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 B9 W9 |$ J& ~. O
醃燻肉片         30公克
% F* V/ l  c# i" S4 i5.39.217.77西生菜         50公克
. g8 D$ b% A2 X" ~* }  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克公仔箱論壇" G% k( L5 q9 x
紫高麗菜         15公克7 ]/ J4 @4 `% g
紅甜椒         15公克
% E, @- ?; q% C" F; r! otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克5.39.217.77) X' h3 U3 r6 m9 s

4 N, Q1 X, M2 U. j% Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: E0 j4 K3 k: W. ]8 m
芥末籽醬         1大匙
1 V# M& e: S, j) R! [( {鹽         1/8小匙5.39.217.775 k; |  O: k( F7 _; K" t4 o
細砂糖         1小匙5.39.217.771 S! S+ o/ l* z% P4 d
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  o- b! H) F6 [5 l, y  [
白酒醋         2小匙公仔箱論壇( n* w1 R0 a. @; D& `) L
tvb now,tvbnow,bttvb: k& h, m4 P5 i, R' y( S; c1 \! g
【做  法】
6 ]% z4 r$ s5 N( D$ X  e& I5.39.217.771.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
) a& C8 L3 m& s$ D) O9 _1 p6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
5.39.217.77* C( G1 g, P5 s9 B6 J
清涼黃瓜蘋果丁3 s8 I. A, ~8 V( p
【材  料】公仔箱論壇6 ~7 K# A6 o# c, q
蘋果         120公克5.39.217.77; c9 I4 e# i4 V$ @0 V
蕃茄         140公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) i6 A1 o2 d1 x8 k' ?
小黃瓜         100公克1 g$ }5 H+ ]" H# }: j
黃紅甜椒         80公克. U4 s( g3 n4 K- s- F2 w
薄荷葉         5公克
8 W7 r$ p$ U- D* s! X8 Y公仔箱論壇乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- {9 l# P" \$ L% q: E- l9 P4 U6 |
【調 味 料】5.39.217.779 n+ a; d2 H, i; N
檸檬汁         2小匙5.39.217.775 a, Q# Y+ P3 N
細砂糖         2小匙
1 a9 ^; g8 c6 G5 |5.39.217.77鹽         1/8小匙
- I$ Q8 j/ Q; R5 u, |1 {4 v橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 a# C) v/ _0 u

# a% Z* O9 C+ {. [4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# ]) A5 z2 W  R) T% A
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
7 E/ P. _- F! O& w公仔箱論壇2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

) C- V6 r$ b. s5 f: r5.39.217.77
) Z! y% S- B$ F, U5.39.217.77【材  料】5.39.217.77( S4 X: d3 N$ s% a! h" F2 P
紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( b5 g, b$ v4 Q; E* I1 ~
摩扎瑞拉起司片         4片
% N% Y$ _" W: t9 k; v8 ^5.39.217.77九層塔葉         4片
! S0 m+ o9 R( b2 O# }, V2 otvb now,tvbnow,bttvb
; X; P1 m: X" B公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& y- o* _! ~/ Z( W2 Q
青醬         1大匙
! t* ]8 S1 J7 _4 i: c1 s2 {8 d* M/ {
- K( ~4 o( N: m% p( N8 Z- d# N【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" \0 N8 g' i( F
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
, c# W+ [$ x" \0 l# e5 q; R2最後在作法1中再淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 }% m0 G% `& @5 ?# c6 S
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; Q" I' B% a4 V& p' i( A/ ^
【材  料】
( u% Q& ^1 k# c6 y$ B蘿蔓生菜         1顆+ B2 C  A6 N4 O; r: T
麵包丁         5公克公仔箱論壇: q9 V' G3 X8 L: _; X
培根碎         3公克
- w% z; ?8 i) e0 L* {' r1 E
. d" ~$ x( e  Z0 E& T- ]8 c! i公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77) [, O# A$ H8 e& C0 Q
凱撒醬         2大匙
; B6 v2 W5 T, l& Y5.39.217.77
5 ]( y/ ^! @8 F& U3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 r- i0 [1 {( o* R( Btvb now,tvbnow,bttvb1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。" p. Q0 H5 A- z4 B2 j
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
, R" N( y/ Q; E- W! |" l9 w3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

% z$ h; L1 M. s" U8 I7 [5.39.217.77優格水蜜桃鮮蝦
3 n1 ?: C* R) R2 V. P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' Y3 G2 P1 s# J8 V5 d草蝦         3隻
: G4 s1 B% J6 N9 b, G: Vtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃丁         30公克
8 }5 w, G) N% J/ `$ e, `! ntvb now,tvbnow,bttvb原味優格         30公克
( {. e: `( o/ e% O- m" G' X公仔箱論壇
7 t0 {6 B% {$ b3 f" W$ }3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- l& L* `+ ^  t公仔箱論壇1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
9 S1 J/ S' h- B" {! ~% z公仔箱論壇2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z& M1 _: c' y& o5 X& U
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉公仔箱論壇+ ?. ^$ r- X' }. ~  R7 R  g( y
【材  料】
9 Z- M, V  j1 C2 rtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 c: J6 [$ n' z. u
蘆筍         70公克' J" s) b8 {. Z& [
紫高麗         55公克  o: B7 b! l& C& _9 ~
蘿曼         180公克
( r8 l$ f; I6 D6 `tvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克+ w8 i* }! [9 q0 `0 v) O- q
水煮蛋切片         3片
  b8 F/ Q; `; F- C餡料:熟白芝麻         80公克
9 c( r: h4 |6 v! O細砂糖         10公克5.39.217.77% ?  {, I) R& j% I) [9 g+ {  f
梅子粉         50公克
" Y; a+ e7 ^' ~' y- f; n$ _低脂美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. M: V, }' w  j9 ^( ~# E$ l

- R; M& n9 |5 P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】! i; W& g+ k1 \& L) ]
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇1 Q3 o8 ?" U. }* n" F
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇. c# {3 t, H$ S
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 v8 X) ^, w
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐/ F" y  i! h0 X/ _
【材  料】
$ H+ F6 J4 z1 |. N8 Y# f) w5 r% u& |tvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克
; i0 E% K' l9 C$ k/ s萵苣         25公克
6 b* f& e) {; L5 A' F' [% F5.39.217.77石蓮花         3片
) s! e8 L! M% h+ ^* Ctvb now,tvbnow,bttvb皎白荀         80公克
$ R6 s$ v( D% U6 v4 p4 ?5.39.217.77雞柳         65公克/ x+ y& j5 O0 O2 F/ K4 W) c  l
小黃瓜         3條
+ S- ^3 q0 i( L6 q; l- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克
* V: I7 z" l" T* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:
% b" {1 [/ U5 c公仔箱論壇原味優格         200公克
+ d0 Z$ i! |5 S1 D$ ?5 Q. g5 w葡萄乾         55公克* J& M, x, i- d- C# K9 E

- {& M! v) a+ T. L4 t7 E【做  法】4 U3 E$ f; _5 q0 Z5 O& {/ X
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇3 s1 u2 {1 i+ n+ D* o& r" }
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
: Y% H9 v; q! p9 r3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
! Y( Z- }  i' S: T( q1 k* u9 a5.39.217.774.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
6 Z& ~5 i9 y4 P+ s5 T- w- D5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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