[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

. r: W, W7 Q: R4 k3 q( C8 R6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 {6 K: l, O% t小章魚         80公克
0 t' G6 I% f" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         8顆
) q8 ?: @# J. U( O6 O- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         20公克
$ L' I/ A0 N% n# b洋蔥丁         10公克
9 e- G  u2 B# w4 g2 j, b% W$ z白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb; N% B- i) _9 I) f, M/ |
起司絲         30公克
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【調 味 料】
" J$ D# X% s2 J, h5 ?% _: {3 t墨魚醬         10㏄5.39.217.777 W$ ~- g8 o5 ]8 v
海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 F/ ]* \0 U+ \+ d& t
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【做　 法】
% I4 |  F: ]- S$ q. p& G9 i1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。公仔箱論壇$ F4 @1 O: a- o
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。, ]* e4 L2 h, G4 {
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。& t1 d% o$ Y: p5 @6 ^# J) o
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。