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【材 料】
- E, D! y0 z4 p2 J5.39.217.77四季豆 2根5.39.217.77. Y" x' V& j( z/ i' Z
紅蘿蔔 50公克
6 p7 i, [" V) y0 T% i玉米粒 30公克
; w# f" `5 }1 g( T) Xtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 60公克# M% @7 a w, U2 K7 f
青蔥 1支
% [# [% v4 x. B. l* B g2 D蒜頭 2粒2 v, h. S, t2 I: F1 v% q" Z/ b6 |0 B2 E
辣椒 1/3條
5 ` }6 c3 k/ Y9 ^ Z; gtvb now,tvbnow,bttvb
- a: A" _% c. B+ c. H( P% m5.39.217.77【調 味 料】
' q3 N& z( _: u6 Y- E1.鹽 少許, x4 s' _9 j2 f A2 B* a1 N
白胡椒粉 少許1 x0 q& h5 B0 B3 r) s' p
香油 1小匙5.39.217.77% Y" o, b% f9 o% _, h2 V# ]. f
蕃茄醬 1大匙
! n" `+ H9 B" e0 e2 j3 c2 g5.39.217.772.起司絲 30公克
* G! e5 F6 ~" W# h- o! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ~$ |! }5 D$ A: O
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% {+ p G$ t: a1 W
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。公仔箱論壇6 `) Z: J. r m$ f$ L
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
! O/ e' ]& N$ l5 B, d9 H5.39.217.773.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
) z1 l; Y; y4 _% N- X/ etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
7 j) [+ @- H& n7 g# g公仔箱論壇5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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