: `$ L; D9 x9 \9 z( i0 s' A公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77! M2 u# ~) S/ M" T0 T3 ^
四季豆 2根
7 R; x4 ]0 n8 P) m紅蘿蔔 50公克, L3 z) N+ n! B9 x7 W1 i
玉米粒 30公克
3 X: S0 Q1 }# p( j4 ~豬絞肉 60公克
5 t. L+ _0 s& c6 F8 R公仔箱論壇青蔥 1支
1 J; b# R# A3 P2 _3 x8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒, |) a' Q( Z8 n; n8 [, z
辣椒 1/3條! k" ?' n- L k: x/ ~- w4 p
- Z0 H& F# ]# H' w; e公仔箱論壇【調 味 料】
4 b2 k& e" A- k% H) \+ p1.鹽 少許
2 S5 [% C/ r L2 l9 H2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" u. Z/ z5 B/ j
香油 1小匙
s! }. r* z: X0 c2 _$ [0 k公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
( M7 F# Q, {) a4 a# j2.起司絲 30公克5.39.217.77 g6 n5 v4 K. c Y( S; k1 V. c5 f% ]( H
5.39.217.77 j3 Z6 ]# B+ r8 b' i* m( g9 @' m
【做 法】6 M+ l ]% u" E
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
" U2 G8 R9 ^6 C; p# g6 Q. J公仔箱論壇2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
/ ^2 k1 @* I. E5.39.217.773.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
3 p; a$ y/ ?1 c H5 \4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
! y, ]" Y2 W4 Y6 b5 J f$ O! i' P5.39.217.775.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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