[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

# T: f! U, `2 q0 ^5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: I7 g  |! A  B0 y
梅花肉片         100公克
2 `8 _/ }5 \7 X洋蔥丁         20公克5.39.217.772 A6 A1 U* k: g4 L! M
紅甜椒丁         10公克
) D+ g8 {5 s5 v/ W) M, ~青椒丁         10公克公仔箱論壇! ?6 g; o) \$ N, @1 A
白飯         120公克
0 b$ @' s# x# v0 N( qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
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1 q1 v5 ^1 \+ ?- j2 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 j' t; T6 n( V" ~; N
鹽         1/4小匙
) h# R3 C3 R) q* `高湯         100公克
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【做　 法】* ?. D; |- |% g8 B) i
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。8 `, L. f+ {9 J7 w/ Y( Q9 l1 {+ T3 M
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。- j$ |1 e; _7 D  @
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。