[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

: K& S; N6 F( ^  _5.39.217.77【材　 料】4 @/ g5 P0 J, E
草蝦         200公克
- {: i2 O. s8 ~# y, f5.39.217.77蔥         30公克
& Y  n! b1 _, c- s7 u公仔箱論壇蒜頭         10公克5.39.217.77+ R3 B5 H3 c( N% N, p+ X- C( v

! P. b, T/ I( m0 `0 o5.39.217.77【調 味 料】
; o; i0 N. t4 H. g# ~* Ftvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙
% \5 W! x& b6 B3 k4 |% G5.39.217.77雞粉         1大匙5.39.217.77; _& N' f2 R- |: S1 t
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E$ W* d4 h* A. f2 r+ F
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 U+ e2 T  K( q7 w6 |
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: o) S' V9 a2 r9 X
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 h$ U9 N# g9 s. p" y  b
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。7 h  R! f5 ^, u8 F0 V! j
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 D8 Z. Z$ e0 l6 {
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。