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【材 料】0 m; @! d4 z0 G6 t: Z9 \
草蝦 200公克9 j. Q+ W1 ?7 Z/ `) F/ n( E
蔥 30公克$ g# a8 m. Q/ W( r) j: u6 t
蒜頭 10公克
8 r! U# z; R: s% stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X/ R! h2 u9 e/ q5 z; C" ]. ~
【調 味 料】
+ s5 H4 a( H/ Y公仔箱論壇沙茶醬 1大匙 J* i4 I+ k% F7 V+ \- t% M
雞粉 1大匙; F2 t5 T5 Q5 R. b( c1 Q. f
米酒 1大匙
4 s8 R; @1 T2 |. ?細砂糖 1小匙3 U+ A2 Z2 }! c( ?
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【做 法】
9 x5 |2 W7 O, r. J5 u公仔箱論壇1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。5.39.217.77' L1 ^1 N( o) N1 }8 `
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。公仔箱論壇* K3 l+ E! q& s% c& m- o
3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。
P5 @! D8 }. x+ n s- \. q! k4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。 |