 / S! m \, q2 V% x' I
2 [: @) h$ @5 _( m: v* X& x材料公仔箱論壇5 B0 B4 M, n. s( L0 }& C, _
菠菜 40克、煙肉 100克、車打芝士 200克、雞蛋 1/2隻（拂勻）、黑椒碎/鹽各少許、麪包糠 1/2杯、芝麻 1茶匙、麪粉 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 x3 E) [$ i( \ x
7 F$ s0 D) a. U% d G: N0 G- n4 l公仔箱論壇做法 公仔箱論壇/ H6 w3 b: H' \2 w
1.將菠菜切碎；車打芝士磨碎；煙肉切碎，用白鑊炒至出油，放在廚房紙吸去多餘油份，然後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb- F' i' w5 e" o0 U- M' w! b Q5 T3 D
$ d5 l- N* G. ?3 Z1 w% y2.將芝士、菠菜、蛋液、煙肉、黑椒碎充份混合，再分成四份球形，包上保鮮紙後放入雪櫃雪 30分鐘至定形。
$ J% v$ J0 T8 U, v公仔箱論壇
! s$ X1 Y- O8 w9 z& O3.將麪包糠、黑椒碎、芝麻及鹽混合。& X3 g8 ]6 l' V3 t: r) v. z
5.39.217.77) [6 P7 e1 N: B' ~1 K+ |
4.將芝士球蘸上麪粉，再蘸上蛋漿，再蘸上麪包糠，重複再蘸上蛋液及麪包糠，讓皮更厚。公仔箱論壇' F+ I) D2 |6 v2 h
) w# Y- d) L3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油放入芝士球以細火炸至金黃色，盛起瀝乾油即成。: T: V/ H7 [5 [3 I* Z v; R5 D
6 `* G( `" ^, W3 k0 l! R
 tvb now,tvbnow,bttvb. A. @, G& e( K; p
公仔箱論壇$ a& t- ?( D2 K5 a
2 B7 h3 C% t4 z H
, t" D4 o1 `' h公仔箱論壇 公仔箱論壇1 U% K8 o4 r& x: p
, L: B. R5 @ Q; Y6 h& J* w K* z5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 H, @- @0 B1 }# F, p4 L: w' a
, Q) e m. B' L5 c5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇 _8 _4 @4 m' L* E6 E U% W
吃剩的芝士球可存放 3日，放入雪櫃，用保鮮紙包好，吃的時候放入焗爐用 180℃焗 10至 15分鐘，一樣咁香脆。 I( A8 [5 v2 p- S- C* U5 s, N% \
|
發表於 2010-6-7 06:56 AM
| 