[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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8 [4 G) Q0 g2 T2 U2 V5.39.217.77材料
4 {# N+ Z% K- q5.39.217.77蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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做法
/ V* @) }9 I" R. E: n5.39.217.771.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。: H8 i0 A& r; b- p( l7 ?) u2 @$ A% o

; b1 w2 w0 E7 e* t4 S# ~2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
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3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。公仔箱論壇% Q5 t: I0 _; ]  `
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4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。* b* a: y5 @5 F5 g6 q3 n

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