[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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' R! G$ N9 q3 ~0 y. m公仔箱論壇材料
$ h" B+ b7 ^- K5.39.217.77蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
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做法
7 p; E5 y2 {/ A% ~. L3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
" o5 }( ?9 d0 I4 Y/ u! d' V3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o5 m- c4 I$ e0 K3 d" r& y
2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。公仔箱論壇% J9 T  w+ y( T5 K5 B  W  V

9 h" v2 U" o4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
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8 y; I* e" q4 {  t) i& R  T公仔箱論壇4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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