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材料4 N5 W& h2 J7 x$ z
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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& j0 o" s3 Q; R' M) m, W/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( V% B+ h j ?+ w" M# j
1.香蕉去皮壓成茸。7 X# k O; x* H& H" M: ?( H# D7 y1 I
# ^( K- {" U3 v2 J0 w6 _' \公仔箱論壇2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
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3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。5.39.217.774 k4 _; m1 ~9 d, H& X
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb! h( r8 \- M/ N+ |) r2 Q1 `
( M `. F7 k( N! U, J. e4 j- n4 w5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。5.39.217.77 {5 D6 v- ]3 [2 a- m3 j
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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