材料
5 ^7 a9 \; ?0 C, P/ H4 O! M+ d/ d公仔箱論壇紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
+ s4 I$ p- v+ S. w& ^! G2 F) ]9 s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- {& W# m- }+ H
& o& e7 r9 m( E. D8 X9 s2 j* o/ a0 @' R
做法
; b! A; ~" \% ]' ?/ ?4 p; C公仔箱論壇1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。* |$ q+ c% W& E3 a5 l) m
: P( H1 Y4 t, W& w2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ c( }2 R @6 u# r+ A. z3 S
5.39.217.77+ z# n0 ?4 U7 ~ |5 V8 @ f0 A
3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
6 u t* u3 J( w2 ?9 h公仔箱論壇! w) }# m( s' {/ P" }7 G6 j
 |
發表於 2010-5-31 06:54 AM
| 