[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

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材料
' i. F& M0 C1 z. ]" \) e公仔箱論壇清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量* r1 f" D( X  |# f* y" k' U

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做法
, U3 ]& O( _$ a; q3 P" j- T5.39.217.771.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。
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2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。
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" M2 `1 h" q9 X% e! z5.39.217.773.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。5.39.217.778 L1 z5 U  t: A6 t; ^% m( r
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