[中式食譜] 蝦子燴麪

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材料公仔箱論壇0 \3 j% k$ t+ @5 a& u% Y
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙
2 J4 B, _( ]( K6 F. D4 q) Z7 u6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 \- g+ p- H1 @4 u, b: t- `
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' k. F/ M0 Q/ m) A: f公仔箱論壇7 A) Q" c8 a& @+ J- \
做法
, n8 P# N0 X' I- g2 `5.39.217.771.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。5.39.217.772 W2 |+ A0 l( G( c6 E

5 a" z! w8 V1 ~8 P  D( W2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 G5 v& @% p1 C9 E: a

8 `) M7 q5 c: B: G* I3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。4 H1 w. _8 b* D3 F" V: `8 Y0 k3 n
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生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。公仔箱論壇- O" n- i. M4 z1 h7 m