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[中式食譜] 油鹽水浸花甲

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材料
% g% S$ P0 @- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
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* C  g# e  i! g4 G做法
9 a: c# u4 ]0 Q$ p# @! ]( w1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲;大頭菜切絲;紅辣椒切碎;唐芹切段。5.39.217.77  ^% _  D  P3 D. z

: V4 E, X/ f9 ^6 `5 ~! ?- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱深鍋加油,加蒜頭炒至微黃,加水轉中火,再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘,放入花甲和粉絲,冚蓋煮 2分鐘,加唐芹後熄火即可。
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. n" O9 a6 y1 `! n3 Q9 W2 P" l公仔箱論壇貼士
% E3 |1 i) X+ m  E' u( k5 I4 ?tvb now,tvbnow,bttvb加入唐芹後要即熄火,否則唐芹會沒香味。5.39.217.77- k8 D9 r* m# ~- C6 w+ S, H
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