[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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材料
2 A4 _4 E% o! |# W0 n5.39.217.77蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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4 m6 v/ e: \4 F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% u; q# s! @# a. c
做法
% K0 _  `* T& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。2 N  Z; j) F% D6 y: R
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 w0 F1 A; m$ R

  s' k  S3 m9 a2 J. H& {( U5.39.217.773.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。; L7 q/ z' p* p- i. R6 F
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。tvb now,tvbnow,bttvb( C6 r( D- ~1 i7 x  |
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。/ t+ v/ s7 I1 l

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