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蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量+ W) z4 _5 J& ?& @% t5 H5 ^
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; J+ o/ M- e3 e% l5.39.217.77做法
1 @ N' J5 z5 S& ?' t. y1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。5.39.217.77" V+ P1 K, U1 T$ w1 V6 x5 g7 {' ~
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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8 T) J1 A" V& Y8 d M( t7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。5.39.217.775 q5 q, C5 O. G) w7 f
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。公仔箱論壇8 e# p1 Y$ d+ a/ h$ F5 U& B
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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