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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

       
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材料! \) o/ O; a$ s8 g7 I
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量5.39.217.77, G2 {+ N, F( V/ {# R

1 n/ R" q3 J$ T+ stvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 H2 {3 o8 |$ H
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8 p2 @* ~! d2 u6 o7 f公仔箱論壇做法
* ~& k1 K7 ~4 H) r4 dtvb now,tvbnow,bttvb1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。5.39.217.77- E7 f  f2 k$ C! d; }# N$ F+ g2 Y" v

4 R' X4 ^( P0 ]5 `1 M! G0 b2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。公仔箱論壇2 b" y7 Q  A, u

! \+ O! l& `9 N. D/ d( v- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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0 ]% Y0 _3 |2 e' L) [" x5.39.217.774.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
* p9 \1 G$ V; \! N: v2 N1 F) q5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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感谢分享~
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