豆腐變色，餃子都可以！新開業的「愛餃作」，一睇店名就知主打餃子，更是非一般餃子，三色餃子包括傳統的白色麪粉皮之外，分別以菠菜、甘笋汁搓皮，製成綠色及橙色餃子。雖然烹調過後吃不出菠菜、甘笋味，勝在有視覺效果。老闆娘陳太：「自己愛吃餃子，想自家賣的餃子與別不同，但變來變去只有餡料，有天突然想到，何不變一下餃子皮？」遂向工場特別訂製，成本較一般白色皮貴 3倍。餡料亦同樣用心，只用新鮮豬肉，難怪開業不足一個月，已有大班熟客。
; v0 ~/ h3 ^1 V/ M4 z3 a4 P" n9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 m, X) I1 Y, B/ C) V
. l1 k* v- Z! o# D' o+ `4 C4 V/ p# P橙色餃子甘笋汁搓皮，咀嚼間有脆口感，原來混入了木耳及甘笋。
" J+ f5 ]3 S4 K$ X" Gtvb now,tvbnow,bttvb; v0 Q( u* P5 K; }9 g
 / _0 |& `! {8 a3 f
綠色餃子菠菜汁搓皮，內裏是素牛、素豬及甜豆，夠健康！
+ R8 Y8 x, p& G3 U4 R9 T0 ]% p* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k/ T1 n. N, c; I' ^5.39.217.77愛餃作 (紅磡馬頭圍道隆基大廈地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' \' J) V! e: x. w/ h+ j
4 j9 h, G+ ^, [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 h9 B$ j" G8 t0 Y! n
三色餃子
. {! t. J2 |. n' U fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸$26/7隻、湯$26/6隻 |
發表於 2010-5-26 06:53 AM
| 