[中式食譜] 蠔仔煎豆腐

nt1972

公仔箱論壇$ V7 m: P+ D5 A
tvb now,tvbnow,bttvb) k: a, m7 U* h4 ]7 d
材料  
5 i3 B) R8 Z/ q1 V1 E鮮蠔 8両、硬豆腐 2磚、咖啡渣 50克、薑茸 1茶匙、葱粒 1棵、麪粉 3湯匙、蠔油 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、味噌 1湯匙、水 3茶匙、生粉水/鹽各少許# |5 o1 E' |  ^+ y; @6 y4 b+ c8 r
公仔箱論壇/ ~; G% }6 h2 g) R7 k' E- v
, b/ p) \4 g4 E4 m
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' O! u& `3 K0 V$ T9 I4 o. s
1.將咖啡渣放入適量清水中，放入蠔仔洗淨，將滾水淋上蠔仔，冲洗至乾淨。
( b3 r  \5 P" ^: Ftvb now,tvbnow,bttvb
' x/ G2 o* c8 s. L* Vtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐切厚片，將鹽灑於碟上，放上豆腐，再灑上鹽及少許麪粉。
/ b# ?2 }' V% I8 ?1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b# G- h4 J, Z" a- k5.39.217.773.將蠔油、糖、味噌、水拌勻成調味料。
! w. O# G% X* L. T3 c, U" S! stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; m/ n7 k! [/ k1 @3 J) ^! p0 B
4.燒熱鑊下少許油，將豆腐用大火煎香，反轉灑上麪粉煎至兩面金黃，加薑茸及（ 3）調味。
9 P% y: M$ Y2 L4 }3 Z% N2 z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. T. z$ v4 U( x
5.加入蠔仔，用大火煮至收汁，加生粉水，撒葱粒及胡椒粉即成。5.39.217.77! f4 P" V9 g! Y3 h1 I/ G
5.39.217.772 H# t/ a0 y. P- |! U* H3 r
        tvb now,tvbnow,bttvb, [$ y! @- Q) _, d

& V: c: G% P7 x6 m公仔箱論壇       
% n; X; H! Z7 c5.39.217.77  i1 |  y& G# F$ X3 [6 H8 A- @; d
       
6 E- P* w/ o% B  h& ztvb now,tvbnow,bttvb7 W; H- [8 c8 I2 W, s; X  w& |
        公仔箱論壇( ?7 f" F+ g" d5 v6 S

1 @+ J* t2 x4 J公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb- e' h! }3 X+ ~

( p- f) X- K* A- M/ `' \1 T1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。