 5.39.217.77 w$ i8 v! O- ?6 } a
公仔箱論壇* {3 |- a2 u9 Z
材料/ `1 @- B: f3 h; w& L
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
9 c$ r+ Q5 U1 P) a1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( `5 A, c' a2 X" U! D7 c
tvb now,tvbnow,bttvb( S' K+ C. G9 J4 x7 q
做法公仔箱論壇, P$ X" W1 G4 Q, a, ^7 A
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
/ S q _, c8 h, X+ z5 x5.39.217.77
. |3 B7 O# k& e$ F6 ~2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
5 @* x8 f8 ~/ D" l4 v# c5.39.217.77
0 O6 a- E3 R I+ G0 \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
+ W* y D% ]+ j/ Z# q
% b* ?+ `5 w7 x% B. y$ Y$ Z) g8 P% Q公仔箱論壇4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。公仔箱論壇( \1 O, c' z) B
1 v/ G- s' j' B9 C- ~" l) I2 Htvb now,tvbnow,bttvb
, g* Z% c$ Y" A# T! Q- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 [( Z7 ~5 O% x7 u
, c7 o" G( a* G' |# @; F& @tvb now,tvbnow,bttvb% K C/ a+ |1 a3 u
$ x; z* E! [/ s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* ^% j+ c, s2 d% X
 |
發表於 2010-5-22 07:02 AM
| 