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材料
6 F/ t' I; j; b6 J3 W4 utvb now,tvbnow,bttvb海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 C% u# `( V* D
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: d/ _' n6 E8 G6 i0 o" B8 q7 T3 V: x5.39.217.77做法公仔箱論壇& r& W9 D( X2 ~. l4 I. [& A
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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, H( B: J2 i) Y! `' y9 H2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。5.39.217.77: \" ?3 F! b [
- G" _8 p9 [4 c2 ^/ z/ p3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
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4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。公仔箱論壇6 a, D! o, x5 k1 H" @3 A6 a
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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