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材料公仔箱論壇1 C' B' j5 L" Z! z6 I/ z: c# g
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z. O- |7 r8 [4 M- D5 b# D9 ]1 [
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# @- o( V$ U0 Y: B) t8 z5 V5.39.217.77做法
+ V: K4 S+ q% V) F$ d1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
2 V/ ?9 M5 A+ q* E% e( M0 ]' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 m! ]8 q" S3 l% I6 e" y
2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% B1 r- r: ] s5 G2 r% N
5 c# H, ^4 P7 @* g% q3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
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4 T! T* U3 ] A- {6 i公仔箱論壇4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb% P# a) {3 A9 \8 G v- M7 t8 m
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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