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$ y6 F. w' m. T. [3 d$ S% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇8 f+ ^7 \- T6 n" E/ K7 l
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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調味：6 \/ t9 X! l4 u; O, l3 y5 O
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許3 C; e; H; Y9 N6 F9 {5 d
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8 l& t3 O5 J7 V- s7 w8 Y5.39.217.77做法：* z6 a$ |+ J. |7 I9 o
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。+ ]2 X& i; v: b: W+ c4 Y8 D
0 m" k Y: _& ?$ y' e0 Z3 X# p6 ]2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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