
% P* z" f& b, _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ p7 A2 o e; W( n
材tvb now,tvbnow,bttvb. R. N7 d, ^- o8 j+ R# \& T- {
料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克公仔箱論壇/ k3 G5 f* i& G9 N% j. L
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做法公仔箱論壇4 i$ X. z& t' p E) j
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後,再搓成一團,如果太乾身,可以加入少許牛奶搓勻,然後壓成薄片。
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$ |) y# F5 h% N: D6 C2.三溫糖放入煲用慢火煮溶,拌入鹹牛油煮成焦糖,然後倒入模。
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3.蘋果去皮去心,切件後排入模中,放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。
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$ Y0 `; P1 S; S& t! B4 Y V2 Z公仔箱論壇4.將蘋果批取出,鋪上( 1)後再放入焗爐焗 20分鐘,取出攤凉至焦糖稍為凝固後,即可倒扣上碟。
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