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# p0 i2 H4 X: E; s8 i" u5.39.217.77材
% g# I+ d6 E. g' Y" j公仔箱論壇料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克
5 m9 I! H3 P4 v& atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! c' Z' { Z$ U- A2 P' l
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做法公仔箱論壇. M. K6 P+ R" T1 s
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。
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$ v- ?5 L I: L/ W公仔箱論壇2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。6 v2 U# n, C) n( s
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3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。
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4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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