2 G/ u# U2 `5 N7 O- W+ g( Y# J* W/ L9 D0 [4 h
材料
2 a/ ~9 ?0 o% T/ h5 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 ]9 z0 D3 _' T( ?' A
' R/ o7 |* O) i! g
 公仔箱論壇: N2 Q7 v! S# n- w
9 _, h4 s4 W- S% r: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 d% ]" _; U5 i2 r9 etvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
! R5 S& M$ {2 p) C* X5.39.217.77
8 Z: J. ^9 i: C$ A. x2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。
! T! N' d2 M( y# t% o# D" D+ Y1 ]! G& G- ?7 p) @# `# ]# R: F
3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 r+ x) s) E( L/ f9 w1 q
公仔箱論壇& A2 g' v* ^: u( S# _5 }( c
4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。5.39.217.771 _0 p$ l2 n1 ~9 J7 R, b W: V. s
2 U6 c7 \: H C/ h. u公仔箱論壇
N/ W- J$ Z I1 D8 Y2 A2 L: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V% y6 j: J4 T5 T2 [' m0 z& s
 ! U5 z: K: g5 F
用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
% u% T3 G3 [; H1 G1 l ~5 A公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-20 06:55 AM
| 