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[西式食譜] 番茄蟹肉沙律

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! S+ H5 E2 X, H  ~" X2 o. s5.39.217.77材料
: g4 H) a* H$ m% Y5 B8 f; _! r/ r公仔箱論壇牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u' D1 M5 J& V( m9 f6 Z( R' z
1.番茄切開頂部,挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。公仔箱論壇' V9 K4 ^2 l) |& b1 k

3 B5 o/ a; J" @公仔箱論壇2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻,加少許鹽調味,放入雪櫃冷藏 10分鐘。5.39.217.774 k+ M% y; x% g8 n: r" G  F+ X1 J
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻,一面打一面倒入橄欖油,打成為醬汁。5.39.217.77" U& g& t5 t/ Q- t1 q# {1 Z' f, [* Y

4 ~8 w: ~1 n9 G1 P: }+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律釀入番茄內,倒入醬汁,放上少許薄荷葉做裝飾即成。
/ }" D$ o* f( F1 X3 _2 m4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: Q7 S6 v/ r& A% M/ R% g  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來做沙律的牛油果一定要夠熟,熟的牛油果顏色呈啡色,質地較軟腍,如買不到熟的,亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。5.39.217.773 B1 {2 ]8 Z. Q8 M+ `
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