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$ a& Z! z* ? S0 X3 y! u+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許公仔箱論壇/ n! U! y2 w- y- m' H! W4 c
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7 d" z; Y: O4 S9 M0 J) o! P0 n7 w公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! n, }5 \( L( E: Z
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。/ j$ G$ u; ^) f7 C: H7 X+ Q! D
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2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。
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4 p8 U& I# ~- b. Btvb now,tvbnow,bttvb3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
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# C1 K* w$ `, F& ?9 ^4 C4 x4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。
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用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。5.39.217.77, P6 U/ G2 V, b0 j( s/ s8 O
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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