 tvb now,tvbnow,bttvb0 x- K$ v5 o2 t# I
tvb now,tvbnow,bttvb f. c2 Y* z1 g8 C1 J! G" U$ m
材料
q0 ?8 V3 {4 \. t牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許8 Z, i/ @% Y. Q" x% `6 m3 q
. P- e/ }1 R0 i4 x- p公仔箱論壇
! D0 P, `6 S7 t! d! ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 f. [! ]: ?, x* T
做法公仔箱論壇& V) _% ?8 [4 V! W/ U
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
- X; n1 {! w) gtvb now,tvbnow,bttvb
, T1 L" r0 z/ d2 e: j2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。/ Y8 C8 |; d9 Y0 {
: z4 d9 @7 V6 h: c% v* S5.39.217.773.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。
, }! d6 l( E) o# t公仔箱論壇$ [! s+ A P( b3 I3 i
4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。
1 V) U9 I" O, o& T+ `3 g0 } d2 g6 D
4 [4 [% N/ S; f4 t# S& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J; F# F/ z, G# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 T; a6 o q. ^* f
 * l, B' s N% u0 V w: D
用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
1 X* c3 C" @1 n y5.39.217.77 |
發表於 2010-5-20 06:55 AM
| 