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$ l) w; Z1 [3 |* g+ e7 T+ N材料5.39.217.77* j# V* X. m2 q* }4 G: ~* W
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許5.39.217.77! D3 d& S) M X7 k* X
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k2 [4 }$ n; @2 }% C7 ]$ z做法7 T: J" E6 o$ m1 [1 A. A$ r
1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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0 `& b: [" n+ l. h. K. Q' _4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。5.39.217.77 N) ^6 W! e4 f$ R
6 r; ~' s0 O" i* W" V: D8 f- @, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。5.39.217.776 _3 \" e( ~. s8 b
7 I/ Q6 `4 x- U3 I3 K9 E4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。
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4 [, F+ U7 b9 W- O1 w7 Q: Q% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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