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春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _/ l( ~- \8 [% {/ P+ F1 E E$ x( N: l
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調味料
% x0 g) z. n% j0 E公仔箱論壇鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 V, h d1 Z/ q9 W: B$ C' j/ h% p, }
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。5.39.217.77% n) W- @6 r# m; Z3 P0 c0 d4 J
$ t/ h; y7 Q4 [5 ~6 |2.芒果去皮切條。
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6 S4 L* @/ c* k/ J/ G4 B: H3.將麪粉加水拌勻成麪糊。5.39.217.77" L" a4 e9 R( E6 o- c
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。& O2 W% A4 z+ i, x# Q: I
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。3 e" W4 M( h D; D# ]' y& B
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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