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材料
/ q& t8 v( x3 G% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦% a' b1 `# X8 h
$ {' g# l% F1 h; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ b" \- ]0 k8 _8 e: }7 S3 |鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法
9 j' a- ~5 O% G z& T- U, E) v1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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2.芒果去皮切條。
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. _. e5 R9 l5 _! v3.將麪粉加水拌勻成麪糊。9 A7 S. T7 v. l" }. a% d
& W5 A* v3 R$ d6 S% s0 O" C. e公仔箱論壇4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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4 |7 C/ u m, R6 f- ]) H公仔箱論壇5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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