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材料5.39.217.77; {+ a! m* R& W2 _) {9 L& u
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X7 n* P1 z9 _3 u( h+ N- l
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙5.39.217.77( L" A+ i" E' N1 Y3 q1 K
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5 B5 c4 f0 c. P4 C J5.39.217.77做法
, x6 _( c2 r1 Z2 z7 W公仔箱論壇1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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' s0 o& d0 |( J" e* @& o! t8 v0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果去皮切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 h/ N: |- |
- y4 G, z& U Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。tvb now,tvbnow,bttvb' y1 W& x" @& N# }% s8 G
- }( Z7 ~+ P9 r0 r1 W+ l5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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