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材料
# ~4 b9 v+ Y* ?) q% B* b公仔箱論壇春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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5 V6 S$ O" M3 z調味料5.39.217.77) w4 J9 D; S" ]
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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( y" s9 E( {1 C0 m/ h* l公仔箱論壇做法' L% Y- o: A( D2 a( l5 t* L' J: W% ]
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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2.芒果去皮切條。
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; l0 O; O& p( F1 }1 \( ]3.將麪粉加水拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 z2 E, M9 P' {$ |& D7 p: Y! `
& F% |. o$ P* L% l5.39.217.774.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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' \: B- e6 [ R) R6 l1 W! H, H5.39.217.775.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。公仔箱論壇 k7 O5 E& ?+ E2 l, C
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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