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1 o( m1 l7 V# @, v: {- ]: ~ ]6 O5.39.217.77材料& t- I+ X( X8 R" E4 W* H
春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦 i. o3 R. g6 N1 j; _2 }
G0 ]; L5 v6 O" d9 E9 R& c+ itvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 Y/ I4 W" a0 @. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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7 ?4 b2 B, r% R6 n- _tvb now,tvbnow,bttvb做法* z+ Q) T) I; o4 r6 Z4 m
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。
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! ~; n" y% {$ ]& M5 L& w" A2.芒果去皮切條。公仔箱論壇. X. c, }/ Z& l) c. H( K6 B. ? R
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3.將麪粉加水拌勻成麪糊。" F6 Y" ?6 ~% u- m; @3 ?
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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' d5 }! T- `! x: g; P; J/ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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