[西式食譜] 豬扒丼

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無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許
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醃料5.39.217.77# \% b; X+ ?, s. L: w5 }. n
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量4 t( A7 c0 H) Z1 P: z
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Step 1
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。: Q1 V4 j5 K( u
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。