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[中式食譜] 翡翠墨魚餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( c% Z3 `& |% y
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb* D7 r  H( S3 X; Z0 z

. p) K" _" @( {) J9 E, {5.39.217.77炸漿材料  W( o7 u7 V% ?* v
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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* d. P% g: C  ^& W% d: u4 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
$ [; F# g7 _+ ], h: R: D" p' F) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。
2 D7 q; B& ^' X3 T' @! C' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 U1 @5 k% ^$ X7 _5 ]8 U9 |
2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% j4 t0 G* \& m6 a
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。
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; G- Z+ z' }' k1 |  Z4 T' K4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) F7 V; c6 s3 G. y  y9 i

$ z6 n4 s# s' J公仔箱論壇5.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。公仔箱論壇3 I( m. v  z! X0 q3 v/ I
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