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材料
, f. ~6 O* D. P% {* o+ Rtvb now,tvbnow,bttvb墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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9 B8 [, M; H9 ]6 G1 z: I炸漿材料
7 u, ~! ~6 i6 H. z2 d5 `tvb now,tvbnow,bttvb炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙+ F% ^3 g# t+ M1 @
( i" W6 o8 Z, Y; L- i# @% [/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s% p; h$ v0 u( j5.39.217.77做法
$ b' v9 `3 p! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 Z% {6 U8 J: ?, t; [9 v# K
! I4 u; ?! q2 Q3 @# B2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ ^' `( w' a* `3 E( ^& n( D
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。tvb now,tvbnow,bttvb- ` U' ]; j+ W* S4 S5 ~! E
# t6 c) d' v. n; k B3 {; z4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。tvb now,tvbnow,bttvb" i" p* A/ [( |' ?" Q) G
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。公仔箱論壇/ k1 j4 f6 c1 J! _- o( L2 S
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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