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[中式食譜] 大良煎蝦餅


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. M& P8 A9 k/ c" |1 f, ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
. f7 o* T3 X/ q$ u0 H) O) x5.39.217.77鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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) X7 S$ H% r! C3 ~( }0 G, E. P% K公仔箱論壇做法5.39.217.772 Q0 x* c+ ^4 c* y/ \7 q* F
1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。公仔箱論壇& ?& L. s$ y, Y8 v3 q! X0 p# C
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; y- b7 U5 [8 C) ~" a
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3.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。tvb now,tvbnow,bttvb. c$ e3 _$ c7 h% p6 ]

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