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鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 e0 B4 S3 Q3 [/ T; P* E$ D
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2 \' l- X% O7 M" N& Q9 V3 H* n( Y1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。 H! E4 X. L3 b' V' R
9 ?/ ]3 s8 y4 V7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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