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# t5 r3 k$ m$ y, u+ H% T& l材料tvb now,tvbnow,bttvb* R7 E# D" y% Y' U
鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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% O0 _5 N6 v8 S- gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' t) R2 G% }" C7 y0 b- q
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' n: |6 Z! T9 U; x7 i
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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