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材料5.39.217.773 E0 z# d( i: x5 ^- G3 A6 m, [
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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做法
3 `# a5 p: Z$ s/ F! z1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。tvb now,tvbnow,bttvb- _! ]. |! U' I- ^4 f" c5 \
/ F. I# n. u5 y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y! d0 t: L/ B o
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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2 @# ]% S; R3 }" v4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。5.39.217.77+ U. t1 z7 ?1 u. }( T& g
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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