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材料# M9 s7 b) j1 S* O5 I5 N) t9 f! t p
紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量
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5 ^: l5 `7 d- K7 }) u- I做法& P! {1 E B4 P& p; ]
1.預熱焗爐至 180℃,將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。
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) D( Q1 y& F- m. T, ^& i( k A公仔箱論壇2.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。
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3.將( 2)放凉後放入攪拌機攪碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# b6 O4 U) Z* b& `
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4.將( 3)加入薑汁、鹽及胡椒調味,再煮滾 5分鐘。
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