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* D5 J. v0 ^5 l0 f- Z) ?2 O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; P9 j6 I2 U3 X( {6 r, C8 Y& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇. d+ @8 R$ r5 h" B( s
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' Q( H( }5 \: r+ T7 i/ F做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# [$ B O4 m' x
1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ o- Z% u' T# T8 C
/ |. `8 V e) ]& e& a; }2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。公仔箱論壇8 Y; [& L, P/ i! e
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3.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。5 i0 ^# {- \# s$ C7 ?( w8 O
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4.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- @$ F1 t+ m4 Y* K: i
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發表於 2010-5-6 06:48 AM
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