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* [' \& b- n8 h1 A. I$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 _6 _$ C3 s- u5 \" T' C4 A* z5.39.217.77鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許
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) b0 B: Y4 u, \' h- u* b! Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- y: g; y, {: k
+ y; S* G2 A V- O. y- L, o" @4 z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77, ?5 W1 J( [; C0 r8 y$ v
1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。
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2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。
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+ w7 I) ]) M6 s; c. B3.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。& ]( {* U$ \7 p* l; e
0 k9 z5 V& n1 x9 u8 M* j1 e( {tvb now,tvbnow,bttvb4.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! f+ J0 I; J) V' |; F
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發表於 2010-5-6 06:48 AM
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