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材料
( A$ z0 g, f; K+ ]2 f. ^$ Q三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇5 T. y# }3 ^# }9 i+ B+ Y1 j1 \: Q
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。
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9 G; w1 H" Y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菠蘿片一開八。
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: B/ Z& }. Z8 u" X8 e. U+ d( j6 L3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。5.39.217.77* k. h$ |; l7 Z. j+ Y( e9 F
8 k0 D$ w0 V( a8 Y7 T7 N5.39.217.774.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇% \6 Y# v9 W/ F9 [# i) {& }
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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