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材料
7 D5 f* s/ y' B三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個(切絲)、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵(切段)、芫荽少許調味料:酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片(切絲)、鹽1 1/2茶匙、糖 1茶匙
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, X* ~ M+ b! C; Z- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 [, P7 D1 P9 l M8 c' B; t公仔箱論壇1.三文魚洗淨切件,加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇. E7 }0 ~2 M- W% L% j6 \4 q5 z
6 A/ n+ E2 n# o1 P- V( ?0 ?+ A2.將菠蘿片一開八。
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3.燒熱鑊加葡萄籽油,放入三文魚以中火煎香,熟後盛起瀝乾油。
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1 ]: m' O% a2 T; u5 _9 E9 m公仔箱論壇4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段,加菠蘿略炒,三文魚回鑊稍煮後上碟,加芫荽做裝飾即成。
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