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& X8 I' g! \2 r5 S8 m; F2 x9 a材料
. h1 i; O8 `! A0 `# ~紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇) G- t- J3 {3 Z. w* {
+ r+ M, {9 s6 L8 s7 o) x5.39.217.77調味料
8 C4 ^3 m" {) S; y$ J鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
. T* z' X' Y5 u! C3 \4 |+ p0 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% l: q5 e; |8 X
醃料
) N5 t! J0 a7 Y5 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; p% o" N0 F, w5 Y# T
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+ P) h" U' l* n0 z! Rtvb now,tvbnow,bttvb做法' B( Z$ g, l$ \8 [8 W" B
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。5.39.217.77) _7 r* i% s+ b4 r0 a5 X$ z
% g+ C1 M* e" O2 E, O5 _0 H6 O2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- D) ~4 D. g, w- s# g
9 C! n/ [! G5 X* ?1 h3 m( ~9 V3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。" s# g* i# Z' e
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。5.39.217.77- P: E1 b. B5 ]$ p( W
0 P/ U2 N4 t5 f( W公仔箱論壇5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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