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; u6 K4 A. ] o' K0 q% `材料5.39.217.771 p6 J) H' y* [# }/ t
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料
% t9 d( ]" i- t" i2 }& S& t5 atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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醃料
0 J/ \4 e/ v7 X9 h6 Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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R; P1 t. f2 \% R+ k$ ~" t做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, P2 R7 w& I1 \
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。; c% R* O3 R$ C4 W7 p8 D
, H; n$ X6 x/ [5 l6 G; l- b2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3 x Q y% Z# L# O+ s& [tvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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- W: b% J1 @9 Z' e2 g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 n! L0 k8 z1 v6 z# q3 U
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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