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紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮(浸軟)、葱 2棵(切段)、洋葱 1/4個(切絲)、薑 2片(切絲)、葡萄籽油 2湯匙
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, j4 y; X' j8 D調味料
8 U# L7 q% ]- r3 G, Q% ~ C5.39.217.77鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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2 \" F- Z4 }2 y& @+ \公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! s7 G% u: y# C; t
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法
; E% e! J! v- Y: v) d$ t( M5.39.217.771.帶子洗淨,用廚房紙吸乾水,加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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0 [3 n! L+ l0 E3 a. |$ Z2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。公仔箱論壇, H' ]: t: f, u# \; q' c$ u
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3.粉絲放入滾水煮至軟身,然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油,用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲,然後盛起。
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9 D9 z1 I' @4 ?" F2 E' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於同一鑊下帶子炒至半熟,加入( 4)炒勻,再放入粉絲及雞湯煮滾,加鹽調味,炒勻即可上碟。
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