 tvb now,tvbnow,bttvb _* P% g! H/ Y: O* H
tvb now,tvbnow,bttvb `/ v/ q4 t1 ^' \
材料
7 J7 H/ D: o& F+ X3 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
! e3 t, r; ~5 f* k2 D( U1 Y# U$ ]& x5.39.217.774 h9 b' f3 A. n9 I8 k$ v8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% b4 T8 f5 P% W. @
做法
H/ Y9 m" s+ ]" C5.39.217.771.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
6 P7 w. M$ u; |5 l. w' X公仔箱論壇
0 k, X! D. H+ E9 H5.39.217.772.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。公仔箱論壇) c! {* X4 q! s, e' a& ]) F6 H
5.39.217.770 g0 T9 T# i5 U, E8 k0 `4 K) R
3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
( ?1 r# k- N$ X' I$ i) @" f' ~+ A1 Htvb now,tvbnow,bttvb( c8 P Q$ ^; h8 G
4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
! n; b8 k% [3 v# i5 m& o* ] |
發表於 2010-5-4 06:50 AM
| 