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材料5.39.217.77& n f5 `8 o- k g2 b
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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+ w3 r( H5 g, s9 E' R1 itvb now,tvbnow,bttvb做法
4 x5 \3 b z6 R6 d5.39.217.771.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。公仔箱論壇 J+ x/ X7 f$ ~; z8 e
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: R+ k0 r# _( g" L/ G
9 I9 D* X6 i: G$ b/ `- N, F2 w3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ _. ?0 |8 p0 H! d" e; K) b4 c
, d; [0 ^: a# S8 \tvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% X' g% }6 e: }8 i. M
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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