返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紹興醉雞翼

       
( y; b3 e3 d# Z5 G1 }/ m$ N公仔箱論壇
+ F9 s  A: c" K$ H5 stvb now,tvbnow,bttvb材料
- @2 ~* U$ s6 O, _: b公仔箱論壇水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條(切段)、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
6 \9 d' m3 d  g# W! T" N7 U  N7 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) t% R' O* o- l$ k/ j
公仔箱論壇1 [- d& }% q& q: z9 ?0 {/ E" p
做法公仔箱論壇- `; l3 f! F; Y3 L0 x; ]
1.將雞翼放入適量滾水中,開大火汆水,然後撈起。公仔箱論壇9 {: L' Z+ ]: e
tvb now,tvbnow,bttvb, I8 Y' r. h7 Z
2.將水煮滾,放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼,用大火煮滾後,轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。公仔箱論壇' c  B" G# Q+ G) V

! Z5 c4 Y% {" E5 q- L) j3.將煮雞翼的雞湯水攤凉,加入糟滷水拌勻。. r" }# `2 e% O$ h5 h& Z2 P8 ?
公仔箱論壇" X, e8 B& z& J( p, C% g0 G% S8 h
4.然後放入雞翼,放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
0 C/ q3 _3 H6 k% E* U" |
返回列表