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材料
7 a1 _2 C! T; M* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋白 1隻、免治豬肉 250克、馬蹄 3個、洋葱 1個、罐頭鹹瓜肉 2湯匙、薑茸 1/2茶匙、油葱酥 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/生抽/酒/水各少許、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 A; R$ D8 R, P F8 E \
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做法
S# S ~4 r4 `7 K* w% O$ Q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬蹄、鹹瓜肉及洋葱分別切碎。公仔箱論壇! ]" `# M/ z. |; u
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2.豬肉加油葱酥、薑茸、鹹瓜、馬蹄及洋葱拌勻，再加入胡椒粉、生抽、酒、糖、鹹蛋白及生粉拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" C/ B, M5 k) X
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3.將豬肉放入碟中鋪平，然後放入鑊，用大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb: z! A" U+ s; ~' p, F( y) l5 q0 [4 k
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+ H1 L0 C; T; }# Y鹹瓜是鹹醃醬菜，味重偏鹹，如果用來煮餸就要小心比例，今次用上鹹蛋白調味，所以不必再放鹽。5 w2 m6 @ W) x3 F2 M* D' _
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發表於 2010-5-4 06:49 AM
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