 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I4 T$ h% b' \& A- V {
$ [. w" W, I" ^* Y; Y! |# V5.39.217.77材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙& k! ~2 _& p0 ^7 j5 f
, ]9 g3 y2 b1 d- _3 c
 1 h; _4 P$ I; t/ ~* l, r
$ z$ \4 k7 Z& k& f5 ?. y% {! o3 Q
- X9 ~! C9 i3 c& _ x3 B做法5.39.217.77 R9 }4 ?* i9 U! d3 Y
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
8 v- B+ M( l2 e8 T1 K) `& _ h' c0 S% K5.39.217.77
8 N8 p$ ~( I) u4 W1 v- q5.39.217.772.凉粉切細塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ p2 C* ~$ u3 k1 h
7 T: D4 M5 v# J* M6 a1 `4 R公仔箱論壇3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
* s# n O* f5 \, k, |+ ^2 d3 Mtvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 S6 l: P# v! b8 H3 V
4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
( E% T; p% C r4 _公仔箱論壇
9 ] N8 b) T# H$ X4 gtvb now,tvbnow,bttvb
' ^9 l3 m/ J+ v$ C7 j$ v" a公仔箱論壇" Y( @- E, E, b) g( j$ X: B, K
 |
發表於 2010-5-4 06:47 AM
| 